堀口珈琲 ♯9 SMOKY&SYRUPYをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた

スポンサーリンク

f:id:higajoukun:20210514163715j:plain

堀口珈琲 ♯9 SMOKY&SYRUPYをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた。

f:id:higajoukun:20220319112418j:plain
香りは深煎りコーヒーの香ばしい香りだ。
味は雑味のないクリーンな味わいで酸味控えめの苦み強めだ。
奥深さはしっかりと出ている。ビターな味わいだ。
このドリッパーの今回の特徴的なところはやはりクリーンなところだ。
そのためコクはフラワードリッパーより少し控えめに出ている。
物足りなさは感じるがこれぐらいが丁度いい気もする。
安定して淹れる事ができる。
個人的にはクルードドリッパーの方が美味いと感じた。

コーノ名門ドリッパーMDN