土居珈琲 熟成させて深い苦味とコクを表現した大人なブレンドをサイフォンで飲んでみた。 今回は普通のサイフォンの淹れ方で淹れた。香りはコーヒーの香ばしい香りだ。味は苦味強めで酸味控えめだ。酸味はほとんど気にならない。冷めてくるとあるにはある。…

土居珈琲 甘いブレンド スペシャルミックスをメリタアロマフィルターで淹れて飲んでみた。 ペーパーにはアロマジックを使用した。 今回はひがじょう流で淹れてみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りと甘い香りと香水のようないい香りがする。 味は苦味寄りの…

土居珈琲 甘いブレンド スペシャルミックスをハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りと甘い香りがする。 味は酸味寄りの味で少し酸っぱい。 苦味はまあまあ美味い。 甘さは渋みにかき消されている。 コクは控えめ。まろやか…

土居珈琲 甘いブレンド スペシャルミックスをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りと少し甘い香りとフローラルな香りがする。 味は苦味も酸味も普通な感じで飲みやすい。 コクがまあまあ強くて美味い。 酸味は少し気に…

土居珈琲 熟成させて深い苦味とコクを表現した大人なブレンドをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りと少し甘い香りがする。 味は渋み寄りの味だ。 苦味もまあまああり酸味控えめだ。 甘さも感じられる。 フルーティー…

土居珈琲 熟成させて深い苦味とコクを表現した大人なブレンドを飲んでみた。 まずはクリスタルドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りは少し甘くスモーキーでクラシックな香りだ。 味は苦味寄りだ。 奥深さは普通。 酸味が少しあり、気になる人には気になると…

土居珈琲 甘いブレンド スペシャルミックスを飲んでみた。 まずはクリスタルドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りはナッツ系で甘いエスニックな香りがしている。良い感じだ。 味はあっさりしていて飲みやすい。 酸味は少しある。気になる人には気になるだろ…