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★コーヒー

ジョージア ラテニスタ ビターラテを飲んでみた【味の評価】

ジョージア ラテニスタ ビターラテを飲んでみた。 香りは焦げたような香ばしい良い香りがしている。 味は苦味が強く甘さ控えめである。 なかなかビターな感じで美味い。 ミルク感もしっかり出ており強い苦味を楽しめる。 後味には苦味が長く残り余韻を楽しめ…

カフェドボス カフェカラメリゼを飲んでみた【味の評価】

カフェドボス カフェカラメリゼを飲んでみた。 香りはキャラメルとバニラの良い香りがしている。 味はキャラメルバニラでかなり美味い。 カフェドボスシリーズで一番うまい。 味わい深く甘味も強めでコクがある。 まろやかでミルキーで充実感がある。 チルド…

カフェドボス カフェクレームを飲んでみた【味の評価】

カフェドボス カフェクレームを飲んでみた。 香りはブラック系のペットボトルコーヒーの香りにミルク砂糖入りの缶コーヒーの香りが混ざった感じである。 味は薄目で飲みやすい。 ミルク感が強くクリーミーである。 だが少し薄い。まあ飲みやすいので問題ない…

マウントレーニア あずき風味の和カフェラテを飲んでみた【味の評価】

マウントレーニア あずき風味の和カフェラテを飲んでみた。 味は小豆の香りと甘味がカフェラテと合わさりなかなか美味い。 ざらつきを感じるがそれが逆に味わい深い。 後味はスッキリしているので飲みやすい。 バランスが絶妙に良く癖になる味である。 和シ…

カフェドボス フレンチブラックを飲んでみた【味の評価】

カフェドボス フレンチブラックを飲んでみた。 香りは普通のペットボトルコーヒーの香りである。 味はかなりまろやかでとろみがある。 コールドブリューみたいな感じのとろみである。 かなり飲みやすく癖がない。 無機質な感じは感じさせない。 コクが強くて…

プレミアムボス ブラックを飲んでみた【味の評価】

プレミアムボス ブラックを飲んでみた。 香りは普通のペットボトルコーヒーの香りだ。 味は上品で高級感のある苦味で美味い。 クラシックな雰囲気で渋い。 無機質な感じはそんなにない。 渋みは程よく酸味は控えめである。 後味には苦味が続き余韻も楽しめる…

ジョージア コーヒーゼリーを飲んでみた【味の評価】

ジョージア コーヒーゼリーを飲んでみた。 コーヒーゼリー入りの缶コーヒーである。 7回振ると良い。 香りは普通の缶コーヒーの香りだ。 味はコーヒーゼリーの食感にスイーツのような甘さがあり美味い。 苦味もちゃんとありくせになる旨さだ。 ゼリーが冷た…

缶コーヒー エックスビターブラックを飲んでみた【味の評価】

缶コーヒー ワンダ エックスビターブラックを飲んでみた。 香りはかなり良質な新鮮な香り、コーヒーらしい良い香りがしている。 味は苦味が強くてかなりうまい。 奥深い強い苦味が味わい深い。 ただ結構渋みも強いので好みによると思われる。 缶コーヒーらし…

ドトール カフェラテを飲んでみた【味の評価】

ドトール カフェラテを飲んでみた。 味はマウントレーニアに近いがこちらはあっさりしていて飲みやすい。 あっさりだがミルク感とコーヒー感はしっかり出ている。 苦味が強い気もする。 これはこれでありだと思う。 だが個人的にはやはりマウントレーニアが…

クラフトボス スペシャルティ微糖を飲んでみた【味の評価】

クラフトボス スペシャルティ微糖を飲んでみた。 香りは普通にコーヒーの香ばしい香りだ。 味は薄めでさっぱりとしている。 微糖感があり薄めでなんか微妙である。 飲みやすいのでゴクゴク飲める。 ミルク感もマウントレーニア程ないので物足りない。 豆の鮮…

スターバックス カフェベロナをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた

スターバックス カフェベロナをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた。 10g詰めていく。タンピングは強めだ。ちなみにこのハンドエスプレッソマシンは15~20気圧で抽出できる。香りは甘みの有りそうな香りである。味はまろやかで強い苦味が美味い。バランス…

マウントレーニア らら・さくらを飲んでみた【味の評価】

マウントレーニア ららさくらを飲んでみた。 味は甘いカフェラテの味にさくら餅のような香りが少しミックスされている感じだ。 基本カフェラテで甘みが強い。シンプルな味である。 そんなにさくらが主張するわけでもないので癖がなく飲みやすい。 甘いので桜…

スターバックス カフェベロナをマキネッタで飲んでみた

スターバックス カフェベロナをマキネッタで飲んでみた。 まず水を入れて10gを詰めていく。 タンピングは強めにしといた。マキネッタは3カップ用。 そしてコンロにかけて6分ぐらい待つと出来上がり。 香りは深煎りの香ばしい香りだが少し青臭い。 味は雑味が…

スターバックス グアテマラ アティトランをマキネッタで飲んでみた

スターバックス グアテマラ アティトランをマキネッタで飲んでみた。 まず水を入れて10gを詰めていく。 タンピングは強めにしといた。マキネッタは3カップ用。 そしてコンロにかけて6分ぐらい待つと出来上がり。 香りは香ばしく甘みと酸味のありそうな香りで…

スターバックス グアテマラ アティトランをカフェオールドリッパーで飲んでみた

スターバックス グアテマラ アティトランをカフェオールドリッパーで飲んでみた。 香りは香ばしいがインスタントコーヒーのような香りである。 味は洗練された味で雑味がなくクリアで、酸味寄りの味である。 かなり軽やかな口当たりだがどっしりとした苦味が…

スターバックス グアテマラ アティトランをネルドリップで飲んでみた

スターバックス グアテマラ アティトランをネルドリップで飲んでみた。 使用した豆は中挽きである。10g使用。 香りは香ばしい甘い香りと爽やかな良い香りである。 味は軽やかな口当たりで苦味が強めで美味い。酸味の強さはそれほど気にならない。うまくバラ…

スターバックス グアテマラ アティトランをエスプレッソマシンで飲んでみた

スターバックス グアテマラ アティトランをエスプレッソマシンで飲んでみた。 今回も10g使用で連続抽出アメリカーノで飲んでみた。 香りは甘い香りとクラシックな良い香りである。 味は酸味が少し強いが甘みも強い。苦味は普通ぐらいである。雑味が出てしま…

スターバックス カフェベロナをカフェオールドリッパーで飲んでみた

スターバックス カフェベロナをカフェオールドリッパーで飲んでみた。 香りは深煎りの香ばしい香りと甘い香りでかなり良い感じだ。 味はどっしりとした強い苦味があり美味い。酸味はない。 そしてコーヒーオイルが出ているのかまろやかである。 味わい深い苦…

スターバックス カフェベロナをエスプレッソマシンで飲んでみた

スターバックス カフェベロナをエスプレッソマシンで飲んでみた。 今回も10g使用で連続抽出アメリカーノで飲んでみた。 香りは深煎りの香ばしい香りだ。 味は苦味がかなり強く味わい深く甘みを感じさせかなり美味い。喉にギラギラした感じもありスパイシーで…

スターバックス グアテマラ アティトランをサイフォンで飲んでみた

スターバックス グアテマラ アティトランをサイフォンで飲んでみた。 今回は普通のサイフォンの淹れ方ではなく独自で編み出したいつものやり方で淹れた。香りは酸味の有りそうな香りである。 味は酸味が強く渋みが強い。少しクラシックな香りはある。苦味も…

セブンイレブン 高級キリマンジャロブレンドを飲んでみた【味の評価】

セブンイレブン 高級キリマンジャロブレンドを飲んでみた。 香りは新鮮な香りである。 味は良質でどんより感がない。 そして無機質な感じはない。 苦味寄りの味であり酸味は控えめである。苦味が美味い。 苦味が強いが甘みも感じさせる。 まったりしていて落…

スターバックス カフェベロナをサイフォンで飲んでみた

スターバックス カフェベロナをサイフォンで飲んでみた。 今回は普通のサイフォンの淹れ方ではなく独自で編み出したいつものやり方で淹れた。香りは雑味を感じさせる青臭い香りである。 味は雑味というか渋みが強い。苦味も強いが渋いのであまり美味しくはな…

スターバックス カフェベロナをネルドリップで飲んでみた

スターバックス カフェベロナをネルドリップで飲んでみた。 使用した豆は中挽きである。10g使用。 香りは深煎りの香ばしい香りと甘い良い香りだ。良質な香りである。 味は焦げた感じの苦味と甘みがあり美味い。苦味が強いがまろやかで飲みやすい。雑味もそれ…

スターバックス グアテマラ アティトランをウェーブドリッパーで飲んでみた

スターバックス グアテマラ アティトランをウェーブドリッパーで飲んでみた。 香りは甘い香りがしている。 味は酸味が強めでどんよりしている。かなりまずい。 雑味が出にくいウェーブドリッパーだが雑味が変に出てしまっている。 やはりウェーブは万能では…

スターバックス カフェベロナをフレンチプレスで飲んでみた

スターバックス カフェベロナをフレンチプレスで飲んでみた。 香りは深煎りの香ばしい香りだが同時に青臭い香りもする。プレスなので仕方がない。 味は雑味がかなり出ているが苦味は美味い。雑味だらけなので渋みも強い。 雑味の多い植物的な味わいをかなり…

ドトール 深煎りブレンド大人のビターラテを飲んでみた【味の評価】

ドトールコーヒー 深煎りブレンド 大人のビターラテを飲んでみた。 味は苦味寄りの味で深煎りの強めの苦味が美味い。 そしてミルク感は少しコーヒーフレッシュな無機質な感じはあるが気にしなければミルク感は十分楽しめる。 比較的大人しい感じで大人な味わ…

エクセルシオールカフェ フランボワーズショコラモカを飲んでみた【味の評価】

エクセルシオールカフェ フランボワーズショコラモカを飲んでみた。 味は苦味が強くとろとろの甘いチョコレートにフルーティーな酸味がありかなり美味い。 ラズベリーの酸味と味が癖になるほど美味い。 とろみがありかなり濃厚で充実感は高い。 エスプレッソ…

スターバックス カフェベロナをウェーブドリッパーで飲んでみた

スターバックス カフェベロナをウェーブドリッパーで飲んでみた。 香りは深煎りの香ばしい香りとミルキーなやさしい香りである。 味は苦味が強く酸味も少しだけ感じさせる。基本酸味は控えめである。 特に苦味が奥深く美味い。 少しだが甘い気もする。ミルキ…

スターバックス グアテマラ アティトランを飲んでみた【味の評価】

スターバックス グアテマラ アティトランを飲んでみた。 スタバの新作の豆である。火山の近くでとれた豆らしい。 まずはV60ドリッパーで飲んでみた。 香りはインスタントコーヒーに近い香りだが一応香ばしさもある。 味は苦味とボディがしっかりとしており力…

スターバックス カフェベロナを飲んでみた【味の評価】

スターバックス カフェベロナを飲んでみた。 まずはV60ドリッパーで飲んでみた。 香りは深煎りの良い香りだ。 味は程よい苦味とスモーキーでありながら軽い口当たりでフルーティーな感じが美味い。 喉にギラギラした感じもありスパイシーである。 苦味寄りな…

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