★ワイン

( ワイン日記) La Croisade Reserve Cabernet Syrahを飲んでみた【味の評価】

フルーティーなフルボディワインで重く尚且つスパイシーで酸味と辛さが調和されておりスッキリとしたジュース感覚で飲めるほど飲みやすくバランスが良くて美味い。

( ワイン日記) Pepper Tree Estate Barossa Valley Shiraz 2018を飲んでみた【味の評価】

辛口で果実感が強くチーズ感も少し感じさせバランスのとれた重く尚且つ闇を照らすフルボディワインで美味い。

( ワイン日記) VINGUMIEL OLD VINES BARREL AGED 2018を飲んでみた【味の評価】

カラメル感と渋みと苦味が強く落ち着いた感じで重く大人っぽくリッチで全体的にギュッとした感じがあり落ち着いた余韻を楽しめて美味い。

( ワイン日記) Montecillo Reserva 2015を飲んでみた【味の評価】

チーズのような香りに渋みと果実感と酸味が強くスパイシーで重く程よいカラメル感と苦味があり美味い。

( ワイン日記) Viña Carmela Tempranilloを飲んでみた【味の評価】

芳醇でまあまあ重く酸味と渋みが程よく強くスッキリしたドライ系で爽快感があり飲みやすくて美味い。

( ワイン日記) DOMINIO VALOR VINO TINTOを飲んでみた【味の評価】

果実酒という感じで果実感が強くあり明るくフルーティーで酸味も程よくて若干甘さも感じさせ飲みやすくて美味い。

( ワイン日記) Feudo Arancio Syrahを飲んでみた【味の評価】

芳醇な味わいで程よい強めの酸味があり全体的に上品な落ち着いた印象で苦味が強くそこそこ辛口寄りで美味い。

( ワイン日記) Amigos Mios Pinot Noirを飲んでみた【味の評価】

少し辛口のミディアムボディで肉料理に合いそうな濃厚でワイルドな味わいでストロベリーやチェリーの香りが漂いそこそこ果実味があって美味い。

( ワイン日記) Amigos Mios Cabernet Sauvignon Special Selectionを飲んでみた【味の評価】

苦味や渋みが強くそれでいて果実感がありスッキリしていて飲みやすくフルーティーで美味い。

( ワイン日記) Poupille 2017を飲んでみた【味の評価】

熟成された味で全体的に辛口で落ち着いた大人しい感じで奥深くかなり濃厚だが闇を照らすような明るさもあり果実感が感じられ熟成された香りとギュッとしたカラメル感があり美味い。

( ワイン日記) Sagiovese Rubiconeを飲んでみた【味の評価】

少し芳醇で辛口で重く濃厚で肉料理に合いそうなフレッシュなミディアムボディで程よく渋みがやってきて大人な味で美味い。

( ワイン日記) alaris tempranillo syrah 3Lを飲んでみた【味の評価】

そこそこ芳醇で酸味があり苦味やカラメル感やシラーの濃厚さや奥深さがありつつもさっぱりしたすっきりした味わいで飲みやすく3リットル約千円でコスパ最強で美味い。

( ワイン日記) Cono Sur Organic Cabernet Sauvignon Carmenere Syrahを飲んでみた【味の評価】

苦味が強く辛口でシラーの濃厚さと奥深さが感じられ果実感とカラメル感が合わさりつつ上品な香りが漂い美味い。

( ワイン日記) Casillero del Diablo Chardonnay Reservaを飲んでみた【味の評価】

辛口の白ワインで若干スパークリングに近い感じでのどごしが良くスッキリしていて飲みやすく苦味が全体を引き締めていてフルーティーで美味い。

( ワイン日記) 赤玉ワインを飲んでみた【味の評価】

かなり甘くて落ち着いた味わいで苦味と辛さもあり甘苦で濃厚で美味い。

( ワイン日記) J.P. Chenet Cabernet Syrahを飲んでみた【味の評価】

少し芳醇でフルーティーでフレッシュだが辛口で苦味があり落ち着いた感じの味でバランスの取れた飲みやすい感じで美味い。

( ワイン日記) GROWERS GATE SHIRAZを飲んでみた【味の評価】

少し芳醇でとにかくフルーティーな果実感が強く重く濃厚で酸味と渋みの合わさった後味が長く残り余韻を感じさせ奥深くて美味い。2024/3/28 再レビュー 少し芳醇でフルーティーな果実感が強く辛口で重く力強い味わいで美味い。 重い暗闇の後ろに果実感による…

( ワイン日記) Montelago Tintoを飲んでみた【味の評価】

酸味そこそこ強めの辛口でメリハリがあり果実感はそれほど強くないにしろフレッシュ感がありミディアムボディで飲みやすくて美味い。

( ワイン日記) Ch. Le Noble Cuvée Héritage Bordeaux Supérieur 2016を飲んでみた【味の評価】

果実感が強くカラメル感もあり味わい深い香りと味で辛口ドライでスッキリもしていて美味い。

( ワイン日記) La Masel Syrahを飲んでみた【味の評価】

重みのあるマイルドな苦味と渋みが強めの酸味と合わさり重厚なワインで辛口で美味い。

( ワイン日記) Ch. Haut Robert Cuvée Tertre de Fontenotを飲んでみた【味の評価】

フルーティーな酸味がギュッとしてて渋みが強くコーヒーのようなカラメル感のある苦味と渋みがバランスの良いフルボディワインで美味い。

( ワイン日記) Pescevino Rossoを飲んでみた【味の評価】

辛口で苦味渋み強めの重いミディアムボディで奥深くてバランスが安定したクセのない味で美味い。

( ワイン日記) Radise Spumante Millesimatoを飲んでみた【味の評価】

芳醇でシュワシュワで上品な香りが漂いつつ辛口でワイルドな味わいでありながら酸味と仄かな甘さがありクセがなく飲みやすくて美味い。

( ワイン日記) Sgarzi Luigi Chiantiを飲んでみた【味の評価】

辛口で果実感が強くフルーティーでスルスルと入ってきて飲みやすくコクが強くギュッとした感じがあり重く奥深くて美味い。

( ワイン日記) Champ de Fleuretを飲んでみた【味の評価】

なかなか芳醇で重い感じで渋み寄りの辛口でフルーティー感があまりなくまろやかでクセがあり肉料理と合いそうな感じで美味い。

( ワイン日記) Alpaca Carmenéreを飲んでみた【味の評価】

結構芳醇でフルーティーで渋みが強く奥深くて美味い。

( ワイン日記) Corte Orchidea XVI Rossoを飲んでみた【味の評価】

辛口で刺激的で苦味や渋みが強くスパイシーで尚且つバランス良く奥深くて美味い。

( ワイン日記) Balloon Nero d'Avolaを飲んでみた【味の評価】

まあまあ芳醇でチーズのような香りと果実感と酸味が強く辛口でコクがありながらも飲みやすく個性的で美味い。

( ワイン日記) Santa Carolina EST Reserva Cabernet Sauvignonを飲んでみた【味の評価】

それほど芳醇ではないが酸味が強く辛口でまろやかで熟成されたような奥深い味わいが美味い。

( ワイン日記) CARLO ROSSIを飲んでみた【味の評価】

芳醇ではないがかなり果実感があり重さと苦味がある飲みやすい辛口でコスパがかなり良くて侮れなくて美味い。