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レギュラーコーヒー

スターバックス カークランド エスプレッソブレンドを陶器のメリタドリッパーで淹れて飲んでみた

スターバックス カークランド エスプレッソブレンドを陶器のメリタドリッパーで淹れて飲んでみた。 今回はひがじょう流で淹れてみた。 香りはコーヒーの香ばしい良い香りだ。 味は苦味寄りの味で酸味控えめだ。 かなり甘みが出ている。 渋みはまあまあある。…

スターバックス カークランド エスプレッソブレンドをReady to ドリッパーで淹れて飲んでみた

スターバックス カークランド エスプレッソブレンドをReady to ドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい良い香りだ。 味は苦味寄りの味で酸味控えめだ。 渋みが少し強い。 コクは普通。 雑味が少し出ているが許容範囲だ。 濃いのでまあまあ…

スターバックス カークランド エスプレッソブレンドをハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた

スターバックス カークランド エスプレッソブレンドをハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい良い香りだ。少し甘い香りもする。 味は苦味寄りの味で酸味控えめだ。 全体のバランスが良くコクも強い。 渋みが奥深さを出している。…

スターバックス カークランド エスプレッソブレンドを陶器のカリタドリッパーで淹れて飲んでみた

スターバックス カークランド エスプレッソブレンドを陶器のカリタドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい良い香りだ。少しフローラルだ。 味は苦味寄りの味で酸味控えめだ。 コクは普通。マイルドだ。 奥深さがありまあまあ美味い。 コー…

スターバックス カークランド エスプレッソブレンドをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた

スターバックス カークランド エスプレッソブレンドをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい良い香りだ。少しフローラルだ。 味は苦味寄りの味で酸味控えめだ。 渋みが強めだが美味い。 少しスパイシーな感じもある。恐らく…

スターバックス カークランド エスプレッソブレンドを飲んでみた【味の評価】

スターバックス カークランド エスプレッソブレンドを飲んでみた。 コストコのコーヒー豆である。一応スタバブランドだ。 まずはクリスタルドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい良い香りだ。少しフローラルだ。 味は苦味寄りの味で酸味…

堀口珈琲 ♯3 MILD&HARMONIOUSをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた

堀口珈琲 ♯3 MILD&HARMONIOUSをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーらしい良い香りだ。 味は酸味寄りで苦味が程よくある。 フルーティーな酸味でコクは普通。 渋みは普通。 奥深さは普通。 全体的に普通な感じだ。 個人的には酸味…

堀口珈琲 エチオピア 「ナノ・チャラ」をハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた

堀口珈琲 エチオピア 「ナノ・チャラ」をハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りは植物的な新鮮な香りだ。 味は渋みが強い。酸味はフルーティー。 基本苦味寄りの味だ。 コクは普通。 奥深さは普通。 個人的には酸味が気になるのと渋みが強いのでまあ…

堀口珈琲 【DECAF】ケニア 「ファイブファクトリーズ」をコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた

堀口珈琲 【DECAF】ケニア 「ファイブファクトリーズ」をコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りだ。 味は苦味寄りで美味い。 少しだけ酸味はある。フルーティーな酸味だ。 冷めてくると酸味が強くなった。 コクは控えめ…

堀口珈琲 インドネシア 「マンデリン オナンガンジャン」をハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた

堀口珈琲 インドネシア 「マンデリン "オナンガンジャン"」をハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りだ。 味は苦味強めの酸味控えめだ。 なかなかビターな味わいで良い感じだ。 豆の趣が良く出ている。 奥深い苦味が美味い。…

土居珈琲 熟成させて深い苦味とコクを表現した大人なブレンドをサイフォンで飲んでみた

土居珈琲 熟成させて深い苦味とコクを表現した大人なブレンドをサイフォンで飲んでみた。 今回は普通のサイフォンの淹れ方で淹れた。香りはコーヒーの香ばしい香りだ。味は苦味強めで酸味控えめだ。酸味はほとんど気にならない。冷めてくるとあるにはある。…

堀口珈琲 エチオピア 「ナノ・チャラ」をコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた

堀口珈琲 エチオピア 「ナノ・チャラ」をコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りだ。 味はまろやかで苦味寄りの味だ。 酸味は控えめだが一応あるにはある。 コクは控えめ。マイルドだ。 奥深さは普通。 雑味はあまり感じ…

土居珈琲 甘いブレンド スペシャルミックスをメリタアロマフィルターで淹れて飲んでみた

土居珈琲 甘いブレンド スペシャルミックスをメリタアロマフィルターで淹れて飲んでみた。 ペーパーにはアロマジックを使用した。 今回はひがじょう流で淹れてみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りと甘い香りと香水のようないい香りがする。 味は苦味寄りの…

土居珈琲 甘いブレンド スペシャルミックスをハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた

土居珈琲 甘いブレンド スペシャルミックスをハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りと甘い香りがする。 味は酸味寄りの味で少し酸っぱい。 苦味はまあまあ美味い。 甘さは渋みにかき消されている。 コクは控えめ。まろやか…

堀口珈琲 ♯7 BITTERSWEET&FULL-BODIEDをハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた

堀口珈琲 ♯7 BITTERSWEET&FULL-BODIEDをハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた。 今回は少し粉の量を多めにして淹れてみた。 香りはキャラメルの甘い香りとコーヒーの香ばしい香りだ。 味は苦味寄りで酸味控えめで美味い。 苦味がしっかりしており奥深い…

堀口珈琲 ♯7 BITTERSWEET&FULL-BODIEDをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた

堀口珈琲 ♯7 BITTERSWEET&FULL-BODIEDをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りだ。 味は苦味寄りの味で酸味控えめだ。 少し香りが青臭いが味わいはいい感じだ。 コクはまあまあある。強すぎない。 渋みはあるが普通。…

タリーズコーヒー ブラックスリーをReady to ドリッパーで淹れて飲んでみた

タリーズコーヒー Black IIIをReady to ドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りだ。 味は苦味寄りで酸味を少し感じる。 フルーティーな酸味が感じられうまく溶け込んでいる。酸っぱくはない。 コクはまあまあ強くて美味い。強すぎない…

タリーズコーヒー ブラックスリーを陶器のカリタドリッパーで淹れて飲んでみた

タリーズコーヒー Black IIIを陶器のカリタドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りだ。 味は酸味寄りの味だ。 苦味は後からやってくる。 渋みはそれほど気にならない。 奥深さは普通。 コクはまあまあある。 雑味はほとんど感じさせな…

タリーズコーヒー ブラックスリーをハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた

タリーズコーヒー Black IIIをハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りだ。ドリップ中はシソのような香りもした。 味は渋みと酸味が強い。 苦味がその2つに負けている。 酸っぱいし渋い。 あまり良い出来ではない。 コクはま…

タリーズコーヒー ブラックスリーをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた

タリーズコーヒー Black IIIをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた。 香りは渋そうなお茶のような香りとコーヒーの香ばしい香りだ。 味は酸味と渋みが変に合わさりバランスが悪い。 コクは普通。まろやかだ。 チョコレートのような甘みがある。 苦味…

タリーズコーヒー ブラックスリーを飲んでみた【味の評価】

タリーズコーヒー Black IIIを飲んでみた。 まずはクリスタルドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りだ。少し甘い香りもする。 味は苦味強めで酸味を少し感じる。 渋みも程よくあり美味い。味わい深い渋みだ。 コクは普通。 甘さは少…

セリアの針金ドリッパーを買って淹れて飲んでみた【味の評価】

セリアの針金ドリッパーを買って淹れて飲んでみた。 百均でステンレスの折りたたみドリッパーを買ったので早速淹れてみた。 今回使用する豆はスターバックス カフェベロナ。 香りは甘くてスモーキーで香ばしい良い香りだ。 味はかなり苦味が強めでかなり美味…

土居珈琲 甘いブレンド スペシャルミックスをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた【味の評価】

土居珈琲 甘いブレンド スペシャルミックスをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りと少し甘い香りとフローラルな香りがする。 味は苦味も酸味も普通な感じで飲みやすい。 コクがまあまあ強くて美味い。 酸味は少し気に…

土居珈琲 熟成させて深い苦味とコクを表現した大人なブレンドをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた

土居珈琲 熟成させて深い苦味とコクを表現した大人なブレンドをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りと少し甘い香りがする。 味は渋み寄りの味だ。 苦味もまあまああり酸味控えめだ。 甘さも感じられる。 フルーティー…

堀口珈琲 インドネシア 「マンデリン オナンガンジャン」を陶器のカリタドリッパーで淹れて飲んでみた

堀口珈琲 インドネシア 「マンデリン "オナンガンジャン"」を陶器のカリタドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りは少し甘い香りがする。あとはコーヒーの香ばしい香りだ。 味はまろやかで苦味寄りの酸味控えめだ。 コクは普通。 仄かにフルーティーな酸味が感…

堀口珈琲 インドネシア 「マンデリン オナンガンジャン」をコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた

堀口珈琲 インドネシア 「マンデリン "オナンガンジャン"」をコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた。 香りはコーヒーの香ばしい香りだ。 味は苦味寄りで酸味控えめだ。 雑味が少し出ている。青臭い。 甘みも少し感じさせる。 後味には渋みを感じさせる…

堀口珈琲 【DECAF】ケニア 「ファイブファクトリーズ」を飲んでみた【味の評価】

堀口珈琲 【DECAF】ケニア 「ファイブファクトリーズ」を飲んでみた。 まずはクリスタルドリッパーで淹れて飲んでみた。 カフェインレスのコーヒー豆だ。 香りはコーヒーの香ばしい香りだが美味しそうな甘い優しい香りもする。 味は苦味寄りで酸味控えめだ。…

堀口珈琲 エチオピア 「ナノ・チャラ」を飲んでみた【味の評価】

堀口珈琲 エチオピア 「ナノ・チャラ」を飲んでみた。 まずはクリスタルドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りはレモン系の香りとチョコレート系の香りだ。 味は苦味寄りで酸味少し控えめだ。 恐らくこの程度の酸味なら普通は気にならないと思う。まあ気にな…

堀口珈琲 ♯1 BRIGHT&CITRUSYを飲んでみた【味の評価】

堀口珈琲 ♯1 BRIGHT&CITRUSYを飲んでみた。 まずはクリスタルドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りはレモンの香りとコーヒーの香ばしい香りだ。 味はあっさりしている。浅煎りのブレンドって感じそのままだ。 酸味はそんなに強くなくフルーティーで飲みや…

土居珈琲 熟成させて深い苦味とコクを表現した大人なブレンドを飲んでみた【味の評価】

土居珈琲 熟成させて深い苦味とコクを表現した大人なブレンドを飲んでみた。 まずはクリスタルドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りは少し甘くスモーキーでクラシックな香りだ。 味は苦味寄りだ。 奥深さは普通。 酸味が少しあり、気になる人には気になると…