higajou cafe

coffee , philosophy , spiritual , energy drink , design etc

★カフェ

丸福珈琲店のブレンド珈琲を再び飲んでみた【味の評価】

丸福珈琲店のブレンド珈琲を再び飲んでみた。 ホットを注文。 お持ち帰りができるので気軽に買えるのだ。 値段は高いが味はどうか。 香りはチョコレート系の香ばしい香りだ。 味は苦味が超強く酸味も強い。 深煎り好き苦味好きには最高の味だ。 酸味も強いの…

ファミマの新モカブレンドを飲んでみた【味の評価】

ファミマの新モカブレンドを飲んでみた。 香りは浅煎り系の新鮮な香りだ。 味は深煎り系の強めの力強い苦味と程よい酸味が合わさりいい感じだ。 基本フルーティーな感じだ。 雑味はない。 バランスが良く酸味も強すぎない。 深煎り好きでも納得できる味では…

スターバックス トリプルエスプレッソラテを飲んでみた【味の評価】

スターバックス トリプルエスプレッソラテを飲んでみた。 ホットを注文した。 香りは新鮮で香ばしい香りだ。 味はクリーミーで香ばしい程よく焦げた感じの苦味と程よい甘さがある。 まろやかで落ち着いた味わいだ。 まあまあ濃厚でエスプレッソラテらしさが…

コスタコーヒー オリジナルブレンドコーヒーを飲んでみた【味の評価】

コスタコーヒー オリジナルブレンドコーヒーを飲んでみた。 今回はホットコーヒーのブラックを飲んでみた。 香りは爽やかな新鮮な香りだ。 味は苦味強めの酸味程よい感じだ。 クリーミーで優しい味わいだ。 恐らくエスプレッソ抽出だ。 スモーキーでまあまあ…

サンマルクカフェのブレンドコーヒーを飲んでみた【味の評価】

サンマルクカフェのブレンドコーヒーを飲んでみた。 香りは植物的な爽やかな香りだ。 味は苦み強めの酸味控えめで美味い。 ビターな味わいだがそこまで奥深くはなく普通な感じで飲みやすい。 後味には苦味が残る。 豆の趣が強く豆の質感がよく出ている。 ビ…

タリーズコーヒーの本日のコーヒーを飲んでみた【味の評価】

タリーズコーヒーの本日のコーヒーを飲んでみた。 香りは植物的な爽やかな新鮮な香りだ。 味は苦味寄りで酸味は普通ぐらいだ。 奥深い苦味が美味い。 酸味はそんなに気にならない。 コクはそんなにない。 まろやかな味わいだ。 渋みは程よくあり後味には苦味…

セブンイレブンのグアテマラブレンド赤の誘惑を飲んでみた【味の評価】

セブンイレブンのコーヒーグアテマラブレンド赤の誘惑を飲んでみた。 香りは新鮮な香りと爽やかな香りだ。 味は苦味よりの味で苦味と渋みが合わさり美味い。 渋みは程よくうまく調和されている。ただし渋い人には渋いかもしれない。 後味まで長く続く苦味が…

セブンイレブン 高級キリマンジャロブレンドを飲んでみた【味の評価】

セブンイレブン 高級キリマンジャロブレンドを飲んでみた。 香りは新鮮な香りである。 味は良質でどんより感がない。 そして無機質な感じはない。 苦味寄りの味であり酸味は控えめである。苦味が美味い。 苦味が強いが甘みも感じさせる。 まったりしていて落…

マクドナルド 新プレミアムローストコーヒーを飲んでみた【味の評価】

マックの新プレミアムローストホットコーヒーを飲んでみた。 香りは新鮮な香りで香ばしい。 味はまろやかで少し酸味よりのマックらしい味である。 苦味は強過ぎず酸味も強過ぎず普通な感じだ。 結構香りが新鮮で豆の趣を感じさせる。 個人的には物足りない。…

スターバックス スマトラを店で飲んでみた【味の評価】

スターバックス スマトラを店で飲んでみた。 香りは何か家で淹れたのと違って紙臭い。 紙コップのためだろうか。 味は深煎りの奥深い苦味で美味い。 味の方は問題ないようだ。 酸味が家で淹れるよりある気がする。 新鮮さはまあギリギリセーフといったところ…

蜜家珈琲店のコーヒーを飲んでみた【味の評価】

蜜家珈琲店のコーヒーを飲んでみた。 まずはオリジナルブレンドコーヒー。 香りは深煎り寄りの香ばしい香りだ。 味は苦味が強めでうまい。 酸味は控えめだが程よくなかなか良い感じのバランスだ。 豆の趣がよく出ている。飲んでいるというか食べている感じで…

丸福珈琲店のホットコーヒーを再び飲んでみた【味の評価】

丸福コーヒーのホットコーヒーを再び飲んでみた。 香りは深煎り寄りの香ばしい香りと新鮮な香りだ。 味はまったりとした落ち着いた味で焦げた感じに近い強い苦味がある。 かなり苦いが美味い。 旨味もかなり強い。癖になる味である。 酸味は控えめであるが旨…

星乃珈琲店の星乃ブレンドを飲んでみた【味の評価】

星乃コーヒーの星乃ブレンドを飲んでみた。 香りは深煎り寄りの香ばしい香りだ。 味は苦味寄りの味で酸味は程よく少しだけ甘みがある。 まろやかな落ち着いた味わいである。 まあ普通のコーヒーにまあまあ強めの苦味とコクが強くなり美味くなった感じである…

スターバックス TOKYOローストを飲んでみた【味の評価】

スターバックス TOKYOローストを飲んでみた。 香りは新鮮な香りだ。 味は渋味が強く苦味よりの味である。 酸味は普通ぐらいだ。 少し焦げたような香ばしい香りが美味い。 チョコレートというかカカオのようなとろみがある。 あとフルーティーだ。 他はなんと…

スターバックス ハウスブレンドを飲んでみた【味の評価】

スターバックス ハウスブレンドを飲んでみた。 香りは新鮮だが少し癖がある。 味は苦みが強く力強い。 豆の趣を強く感じられる。 酸味は控えめだが豆の趣を感じる酸味がある。 変な苦味はないが普通な味である。 コスパは微妙なところである。 なにか物足り…

ローソンのコーヒーマチカフェイエローブルボンを飲んでみた【味の評価】

ローソンのコーヒーマチカフェドリンク イエローブルボンを飲んでみた。 香りは新鮮な香りと香ばしい香りだ。 味は酸味よりだが酸っぱくはなく飲みやすい。 まろやかで濃厚だ。フルーティーという程でもないがとろっとした感じはある。酸味と合わさり独特の…

スターバックス クリスマスブレンドエスプレッソロースト2018を飲んでみた【味の評価】

スターバックス クリスマスブレンドエスプレッソロースト2018を飲んでみた。 香りは深煎りの香りと新鮮な香りがしている。味は苦味が強く新鮮な感じだ。苦味によるコクが強く美味い。そしてかなりまろやかである。苦みの強さだが普通よりは強めである。無茶…

スターバックスのカフェベロナを飲んでみた【味の評価】

スターバックスのカフェベロナを飲んでみた。 香りは新鮮な香りと香ばしい香りだ。 味は奥深く苦味もしっかりと強く出ていてウマイ。 程よい酸味も少しだけある。 興味深い味で色々感じる。 全体的に落ち着いたまったりした感じで暖まる。 クラシックな味わ…

マックの新プレミアムローストアイスコーヒーを飲んでみた【味の評価】

マクドナルドの新プレミアムローストコーヒーアイスSサイズを新旧飲み比べてみた。 マクドのアイスコーヒーが5月21日(月)からリニューアルしたらしい。 まずは旧コーヒーから飲んでみた。 香りはかなり香ばしくて良い感じである。コーヒーって感じだ。 味…

コメダ珈琲店のブレンドコーヒーを飲んでみた【味の評価】

香りは少し深煎りよりの香ばしい良い香りだ。 味は酸味と苦みのバランスが同じ感じの味だ。 苦みがそれなりに濃く酸味もそれなりにある。 個人的には酸味が気になる。 これは砂糖とミルクを入れれば変わるかもしれない。 どら焼きと一緒に食べてみたがコーヒ…

丸福珈琲店のホットコーヒーを飲んでみた【味の評価】

丸福珈琲店のホットコーヒーを飲んでみた。 テイクアウトのコーヒーでも店内のコーヒーと同じらしい。 香りは深煎りの香りである。 味は苦みがかなり濃く熱々でも奥深い苦みが味わえる。 少し新鮮な香りもする。 酸味と苦みがバランス良く融合して旨い苦味に…

スターバックスのスプリングシーズンブレンドを飲んでみた【味の評価】

スターバックスのスプリングシーズンブレンドを飲んでみた。 香りは深煎り寄りの香りである。 味は深い苦みがありかなり旨い。 スターバックスってかんじの苦味だ。 酸味は控えめだ。冷めてくると少しずつ強くなってきた。 少し青臭いが気にならないレベルで…

スターバックスのパイクプレイスローストを飲んでみた【味の評価】

スターバックスのパイクプレイスローストを飲んでみた。 香りは深煎りよりの香りである。 味は苦みが奥深くウマイ。熱々のときでも苦味を感じる。 酸味は殆んどない。 深煎りの苦味だ。 久しぶりウマイコーヒーをスタバで飲めた。 しかし奥深さはエスプレッ…

リニューアルしたセブンイレブンのコーヒーを飲んでみた【味の評価】

リニューアルしたセブンイレブンのコーヒーを飲んでみた。 セブンイレブンのコーヒーの味が新しくなったらしいので飲んでみた。 香りは香ばしくて良い香りだ。 味は苦みよりの味である。 しかしコンビニコーヒーなので熱々の時は薄く感じる。 無機質な苦みは…

スターバックスのグアテマラカシシエロを飲んでみた【味の評価】

スタバのグアテマラカシシエロを飲んでみた。 香りは新鮮な香りがしている。 味は酸味よりで苦みがその後に来る感じである。 後味は苦みが残り旨い。が奥深い苦味とかそういうものはない。 雑味がすこしありあともう少しといったところだろう。 普通な感じの…

スターバックスのクリスマスブレンド2017を飲んでみた【味の評価】

スターバックスのドリップコーヒー クリスマスブレンド2017を飲んでみた。 香りは深煎りの香りがする。味は結構青臭い。何故かはよくわからないが豆の特性か焙煎方法の問題だろう。苦みは強いが後味はあっさりしている。気にしなければ青臭さは問題ないレベ…

サークルKのホットコーヒーを飲んでみた(ファミマカフェ)【味の評価】

サークルKのホットコーヒーを飲んでみた(ファミマカフェ) ここのサークルKはもうファミマカフェになっていたのでファミマのコーヒーということになる。 香りは新鮮な豆の香りで少し酸味のある香りだ。 香ばしいというより新鮮な感じだ。 味は苦みも酸味も控…

デイリーヤマザキのホットコーヒーを飲んでみた【味の評価】

デイリーヤマザキの日々カフェホットコーヒーを飲んでみた。 香りは豆の香りが良くしている。深煎りに近い香りだ。香ばしい。 味は酸味が控えめで苦みがメインだ。 後味に苦みが続く。 しかし少し薄い。これはもうどこのコンビニコーヒーも同じであるので仕…

まほろば大仏プリンカフェのおみやげをもらった

まほろば大仏プリン本舗 プリンの森・カフェのおみやげをもらった。 こちらは大仏さまのほほえみコーヒー。 本格ドリップコーヒーパウダー。 早速淹れてみた。 香りは香ばしい香りと甘い香りがする。 味は苦味が香ばしくてウマイ。 これは比較的濃い味のコー…

マクドで無料のホットコーヒーを飲んでみた【味の評価】

McDonald'sで期間限定で無料のホットコーヒー、サンプルが飲めるということなので飲んでみた。 香りは普通だが若干酸味を感じる。 味は油分を感じる味だ。 まったりした味で苦みがそれなりにある。 酸味はそんなに強くないがそれなりにある。 どっちかと言え…