★カフェ
HOTEL Chocolateのホットコーヒーを飲んでみた。 香りはナチュラル系の香りだ。 味は酸味程良くありの苦み程良く強めだ。 中煎りと深煎りの間ぐらいでナチュラル系の味でコーヒーオイルが強くまろやかでマイルド。 コクも強くスパイシーでフルーティー感も少…
かっぱ寿司のアイスコーヒーを飲んでみた。 香りはナチュラル。 味はかなりビターでヘビー。 渋みが強くカカオ系の苦みが強くかなり美味い。 マニアックなアイスコーヒーで酸味も程よくありコーヒーオイルも感じさせマイルドでナチュラル感も感じさせる。 コ…
スターバックス エチオピア アイスコーヒーを飲んでみた。 香りはエスニックでナチュラルでスパイシーな良い香りだ。 味は酸味ありの苦み強めだ。 酸味は程よく強すぎない。 まろやかでマイルドながらコクも強い。 雑味はスタバらしい感じでクリーンではない…
サンマルクカフェのアイスコーヒーを飲んでみた。 香りは中深煎りの香りだ。 味は深煎りのちょっと手前の味で苦み強めで酸味少し程よくありだ。 渋みは控えめで程よくある。 酸味は程よくありうまく調和されている。 ナチュラル感はそこそこあるが普通。 軽…
はま寿司のホットコーヒーを飲んでみた。 香りは豆の趣がよく感じられる香りだ。 味は苦み強めの酸味控えめだ。 全体的にバランスが良く渋みも程よくある。 コクが強く旨味がある。 ナチュラル感はそこそこ。 フルーティー感はあまりない。 落ち着いた味わい…
ホリーズカフェ ダッチアイスコーヒーを飲んでみた。 香りは深煎りの香ばしい香りだ。 味は苦みがかなりビターでチョコレート系カカオ系でかなり美味い。 コクが強く沈み込むようなディープで奥深い強い苦みが楽しめる。 渋みはそれほど強くなく程よい。 水…
ファミリーマートのアイスコーヒーを飲んでみた。 香りは深煎りのナチュラルな香りだ。 味は渋み強めのナチュラルな味わいだ。 かなり自然の趣や豆の趣が強い。 コクはしっかりしておりカラメル感があり美味い。 豆の趣を存分に味わいたい人や渋み好きにオス…
ローソンのアイスコーヒーを飲んでみた。 香りはナチュラルな深煎りの香りだ。 味は酸味寄りの苦みほど良くありだ。 渋みも強くカラメル感と調和されておりコクとなっている。 甘みも少し感じさせナチュラル感が強い。 フルーティー感も少し感じさせる。 後…
セブンイレブン ハワイコナブレンドアイスコーヒーを飲んでみた。 香りは深煎りの香りだ。 味は深煎りの強い苦みとフルーティーな酸味がかなりうまく調和されており美味い。 とにかく苦みが奥深く沈み込むようなディープな味わいが楽しめる。 基本的には酸味…
香りは炭焼きコーヒーの香りだ。 味は酸味強めの苦み深煎り系だ。 軽やかな酸味でフルーティー感もあり深煎りの強い苦みも程よく感じられる。 コクは普通の強さ。 水質も良く雑味もない。 酸味がとにかく強いのが特徴。 アイスコーヒーとしては珍しい酸味中…
イオンドリップカフェスペシャルブレンドホットコーヒーを飲んでみた。 香りは香ばしい良質な香りだ。チョコレート系の香りに近い。ナチュラル感も仄かにある。 味はに苦み強めの酸味控えめだ。 甘みも感じられビターでダークチョコレート系の味わいだ。 豆…
ミスタードーナツのアイスコーヒーを飲んでみた。 香りは中深煎りの香りだ。 味はコクが強くかなりドライでバランスが良い。 渋みは程よくあり強すぎない。 しかし渋みが基本的には主役。 カラメル感が強い。 苦みは程よく強く酸味控えめ。 後味には渋みが長…
イオンドリップカフェスペシャルブレンドアイスコーヒーを飲んでみた。 香りは深煎りの香りだ。 味はあっさりしつつ深煎りの渋みが強い。 苦みというより渋みがメインで渋みを楽しむ感じのアイスコーヒーだ。 コクは普通。強くはない。 少しマイルドで苦みは…
ミニストップのアイスコーヒーを飲んでみた。 香りはナチュラル系の深煎りの香りだ。 味は苦み強めの酸味控えめだ。 ナチュラル感はそこそこ感じられるが強すぎない。 故にクセがなく飲みやすい深煎りアイスコーヒーとなっている。 比較的まろやかでマイルド…
はま寿司のアイスコーヒーSサイズを飲んでみた。 香りはナチュラルで深煎りのかなり良い香りだ。 味はナチュラルで深煎りの苦みがあり渋みも強くてかなり美味い。 渋みは強いが美味い渋みだ。 ただ後味に長く渋みが残るので好きな人じゃないと気になるかもし…
冬青珈琲店 Premium Moon river を飲んでみた。 ドリッパーはフラワードリッパーDEEP27株式会社旭珈琲 アサヒコーヒー フラワードリッパー DEEP27 クリア〈1杯用〉 FDD-27 ディープドリッパー ディープ27 CAFEC カフェク MADE IN JAPAN株式会社旭珈琲 アサヒ…
とろり天使のわらびもち 飲むわらびもち 抹茶味を飲んでみた。 味は甘くて抹茶の和風な味わいがかなり強く美味い。 わらび餅はトロトロでまろやか。 程よい食感を楽しめる。 氷入りで冷たくてこれからの季節にピッタリ。 上にはホイップクリームと抹茶パウダ…
びっくりドンキーのホットブレンドコーヒーを飲んでみた。 香りは優雅で高貴な香りがしている。 味は深煎りの苦み強めの酸味控えめだ。 苦みは強いが濃厚というほどでもなく飲みやすい。 程よい感じでバランスが良い。 泡からしてマシンかなにかで抽出してる…
セブンイレブン アイスコーヒーを再び飲んでみた。 香りはかなりナチュラル系に深煎りの豆の香りがする。 味は渋み強め苦み強めの酸味控えめだ。 深煎りの味わいだがナチュラル感や植物感がかなり出ている。 雑味もそれなりに多いが不味くはない。 渋みが好…
マクドナルド 新プレミアムローストコーヒー アイスを飲んでみた。 香りは深煎りっぽい香りがしている。 味は渋み寄りの苦味強め酸味控え目だ。 タリーズブラックの缶コーヒーに近い味わいだ。 渋みが好きな人にはオススメだ。 コクがまあまあ強くてアイスコ…
ミニストップ プレミアムコーヒーグアテマラブレンド アイスを飲んでみた。 香りはナチュラルでロースト感のある香ばしい香りだ。 味は苦み強めの酸味程よく控えめだ。 渋み寄りの味わいでビター。 奥深い深煎りの苦みが楽しめる。 ナチュラル感が感じられ品…
スターバックス コールドブリューコーヒーを飲んでみた。 香りはフローラル系の香りだ。 味はかなり濃縮されていて濃厚。 苦み強めの酸味控えめだ。 コールドブリュー特有のまろやかさがありまったりしている。 フローラル感が強くてスパイシーな感じもある…
スターバックス エスプレッソアフォガートフラペチーノのグランデをショートの味にしてみた。 スタバのエスプレッソアフォガートフラペチーノはエスプレッソにバニラアイスを混ぜたような苦くてかなり甘い超美味いフラペなのだが、ショートとトールとグラン…
サンマルクカフェ サンマルクブレンド ホットを飲んでみた。 香りは豆の趣が良く出ている香ばしい香りだ。 味は苦み強めの酸味控えめだ。 かなり苦く焦がした感じに近い。 が苦すぎず程よい苦みだ。 香ばしく美味い。 ブレンドの奥深さが出ている。 恐らくエ…
タリーズコーヒー 本日のコーヒー ハウスブレンドを飲んでみた。 香りは焦げた香ばしい豆の香りだ。 味はフルーティーでベリー系の感じと酸味が少しだけ程よくあり苦み強めのカラメル感のあるホットコーヒーだ。 ナチュラル感さえ感じさせる。 ロースト感は…
マクドナルド プレミアムローストコーヒー アイスを飲んでみた。 味は苦み強めの渋み寄りの味だ。 かなり焦がした感じのロースト感がよく出ていて美味い。 フルーティー感はそこそこ。 それよりスタバ並の苦みと渋みの強さだ。 スタバの深煎り好きにはかなり…
タリーズコーヒー 本日のコーヒー クレセントムーンを飲んでみた。 香りは渋味の有りそうな香りだ。 味は渋味寄りだが程よくビターで酸味控えめだ。 香りは良く新鮮な香りだ。 ただ雑味が少しある。 淹れ方の問題かもしれない。 甘みがほのかに感じられる。 …
セブンイレブン モカブレンドアイスコーヒーを飲んでみた。 香りは深煎りの香ばしい香りだ。 味は酸味程よく控えめの苦みコク強めだ。 深煎りなので奥深い苦みが楽しめる。 酸味はそれほど強くはなく気にならない程度だ。 苦みとうまく調和されている。 渋み…
ファミリーマートカフェ 新アイスモカブレンドを飲んでみた。 香りは生豆を焙煎したときの香りに近い新鮮な香りだ。 味は酸味控えめの苦味強めの味だ。 ロースト感が強く焦がしたような香りと新鮮な植物的な豆の香りがしている。 結構濃厚でそれでいて程よい…
スターバックス リザーブバーでサンドライドパプアニューギニアウルヤを飲んでみた。 今回はサイフォンで淹れてもらった。 香りはベリー系の酸味のある雰囲気のある香りで、イチヂクやレーズン系のフルーティーで独特の良質な香りがしている。 味は苦味強め…