( ワイン日記) Cadet d'Oc Cabernet Sauvignon 2022を飲んでみた【味の評価】


香りは弱いが果実味とスパイシーなプラム系の香りで味はフレッシュな果実味の強い苦味強めの辛口ミディアムボディワインでキレが良くドライな味わいで爽快感が高く開栓直後は少し発泡感も感じられ刺激的で渋みが後味に長く残り余韻を感じさせまあまあスパイシーでフルボディ手前としても飲める感じでシックでアーシーで渋くて飲みやすくて美味い。