ひカゞι゛ょぅ庵 (ひカゞ浄土宗チベット派)

霊能力者が80年代アイドルレコードを聴いてコーヒーを飲みながらスピリチュアルと哲学するブログ。

スターバックス アイスコーヒーブレンドをフラワードリッパーDEEP27で飲んでみた【味の評価】

スターバックス アイスドコーヒーブレンドを飲んでみた。


ドリッパーはフラワードリッパーDEEP27を使用。

豆15.0g
氷150g
お湯90℃170ml
蒸らし30秒30ml
抽出3分30秒 計320ml

香りはエスニックなシトラス系とスパイシー系のお香のような良い香りだ。
味は苦味強めの酸味控え目だ。
バナナも少し感じさせる。
深煎りもブレンドされており苦味が強い。
コクも強くボディがしっかりしている。
カラメル感と渋みも程よく強くコクとして調和されている。
それでいてまろやかでマイルド。
ナチュラル感も程よくクセなく楽しめる。
飲んでいるときはそれほど香りは気にならないのでクセがない。
クリーンさではやはりスタバなのでスペシャルティコーヒーには劣るがスタバの深煎り豆が好きなら問題なく楽しめる。
後味にはナッツ系と程よい渋みと強い苦味が残り余韻を感じさせる。
かなり美味いので暑い今の季節にもオススメだ。