スターバックスリザーブエクアドルロハをフラワードリッパーで淹れて飲んでみた【味の評価】

スターバックス リザーブ エクアドルロハをフラワードリッパーで淹れて飲んでみた。

豆16g
お湯90℃
蒸らし30秒60ml
抽出3分30秒200ml
香りはフローラル系とキャラメル系の香りだ。
味は酸味強めの苦味程よくありだ。
酸味強めと言ってもかなりフルーティーで飲みやすい。
良質な酸味で苦味もビターでなかなか美味い。
柑橘系のフルーティーな酸味で果物を食べているかのような感覚になる。
フルーティー感と苦味とのバランスも良い。
コクがそれなりに強くのどごしが良い。
後味には苦味が残りビターだ。
鮮度的な問題が孕んでいるが落ち着いた味わいでこれはこれでまあまあ美味い。
若干スパイシーな感じもある。
何故かスルスルと入ってきて飲みやすい。
だが約3000円の価値はあるかと言えば微妙だ。
安くて美味いスペシャルティコーヒーは他にもある。
香りが独特なわけでもなく普通な感じなので特別感は感じられない。
ただ確実にフルーティーで飲みやすく美味いのは確かだ。