スターバックス TOKYOローストをカフェオールドリッパーで飲んでみた

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スターバックス TOKYOローストをカフェオールドリッパーで飲んでみた。

香りは焦がしたような香ばしい香りだ。
味は酸味控えめで焦がしたような苦味が強くてかなり美味いが雑味が多い。どんよりしている。
これは淹れ方が悪かった可能性もある。
ステンレスフィルターが細かすぎるので抽出に時間がかかった。
そのためコーヒーの温度も下がってしまったのだ。
だが旨味や苦味はかなり美味いと言える。

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