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堀口珈琲 ♯9 SMOKY&SYRUPYをエスプレッソマシンで飲んでみた

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堀口珈琲 ♯9 SMOKY&SYRUPYをエスプレッソマシンで飲んでみた。

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今回も10g使用で連続抽出アメリカーノで飲んでみた。
香りは甘い良い香りだ。深煎りの甘い香りだ。
味は苦みがかなり強くて美味い。若干甘さも感じる。
まあまあギラギラしたスパイシーな味わいだ。だが主張しすぎない。
濃厚な苦み、奥深い苦みが最高だ。
美味い渋みも楽しめる。
当然酸味はない。
やはり深煎りはエスプレッソに向いている。
雑味はなく良質な味だ。
後味には苦みが長く残る。
苦み好きにはかなりオススメだ。
ただし冷めると不味くなるのでアイスには向いていない。

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