自家焙煎したコロンビアスプレモをエスプレッソマシンで飲んでみた

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自家焙煎したコロンビアスプレモをエスプレッソマシンで飲んでみた。

今回も10g使用で200mlのルンゴで飲んでみた。
香りは少し青臭いが深煎りの香ばしい香りだ。
味は苦味が強く美味い。しかしやはり青臭い感じが少しある。だが飲んでいるうちに気にならなくなってきた。
後味まで続く強い苦味が味わい深く美味い。
やはり深煎りはエスプレッソに向いている。
この豆の本領発揮だ。オススメである。

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