麦焼酎 博多の華 白麹を飲んでみた【味の評価】

麦焼酎 博多の華 白麹を飲んでみた。

香りは麦焼酎の透き通った良い香りがしている。アルコールの香りもする。
味は甘みよりの味で甘みによるコクが強く苦味は普通ぐらいであるが後味で強く感じる。
甘味は強いが苦味と丁度よいバランスを保っている。なかなか美味い。
キレはまろやかである。
奥深さは少しザラつきも感じさせそれなりに味わい深い。
後味には苦味と辛さが残る。この余韻が甘みを調和させ旨みを出している。
だが甘さが気になる人には気になるかもしれない。甘ったるいと思われる。
熱燗にするとアルコールの香りが強くなり全体的にも強くなった。
味は甘み寄りで味が全体的に薄い。後味には美味い苦味が残る。
まあ薄いが飲めないこともない。