麦焼酎 博多の華 黒麹を飲んでみた【味の評価】

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麦焼酎 博多の華 黒麹を飲んでみた。

香りは麦焼酎の爽やかな香りがしているが少し白麹の博多の華より落ち着いた香りである。
味は落ち着いた味で甘さと苦味が同じぐらいの強さでやってくる。
キレはまろやかである。
奥深さは黒麹なのでそれなりにあり味わい深い。少し濃厚すぎる気もする。寝かせたような味である。刺し身が欲しくなる。
後味には苦味と辛さが残る。
白麹の博多の華の奥深さでは物足りない人はこちらがオススメだ。あと苦味もこちらの方が強い気がする。
まったりとした味わいである。
熱燗にするとアルコールの香りが強くなった。
味は甘み寄りで結構甘い。苦味好きにはいまいちである。香りは良い。