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ファミマの新モカブレンドを飲んでみた【味の評価】

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ファミマの新モカブレンドを飲んでみた。

香りは浅煎り系の新鮮な香りだ。
味は深煎り系の強めの力強い苦味と程よい酸味が合わさりいい感じだ。
基本フルーティーな感じだ。
雑味はない。
バランスが良く酸味も強すぎない。
深煎り好きでも納得できる味ではないだろうか。
青臭さはあるのだが良質な青臭さで気にならない。
浅煎りと深煎りのブレンドみたいな感じがする。
後味には苦味と酸味が結構残る。
問題は冷めてくるとどんより感が出てくる事だ。
苦味の力強さも弱くなっている。
熱いうちに飲むのがオススメだ。
ただ完全に冷めると問題なくビターな味わいだ。
まあまあ品質のいい豆なのでコーヒー好きにはオススメだ。