堀口珈琲 ♯9 SMOKY&SYRUPYをハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた

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堀口珈琲 ♯9 SMOKY&SYRUPYをハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた。

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香りは美味しそうな深煎りの香ばしい香りだ。
味は酸味控えめの苦み強めだ。
焦げたような苦味が強い。
ビターで美味い。
雑味が結構出ているが美味い渋みになっているのでギリギリセーフといったところだ。ハリオV60らしい味だ。
落ち着いた味わいながらもコクもまあまあある。
苦みが強いが苦み好きなら問題ないと思う。

ハリオV60ドリッパー