★コーヒー

コスタコーヒー ヘーゼルナッツラテを飲んでみた【味の評価】

コスタコーヒー ヘーゼルナッツラテを飲んでみた。 香りは香ばしいナッツの香りがかなり強くて良い感じだ。 味は苦み程よくありのスッキリとした味でありつつ濃厚な香りだ。 やはりナッツの香りが強いのが特徴的だ。 甘さはまあまあ。 そしてラテの苦みとミ…

エバグリーン 珈琲工房 グァテマラ マリアージュをエスプレッソマシンで飲んでみた

エバグリーン 珈琲工房 グァテマラ マリアージュをエスプレッソマシンで飲んでみた。 焙煎度はイタリアンロースト。豆は14g使用。今回は200mlのルンゴで淹れて飲んでみた。香りは甘い香ばしい香りだ。味は渋みと苦味強めの酸味控え目だ。強い渋みがかなり美…

エバグリーン 珈琲工房 グァテマラ マリアージュをフラワードリッパーDEEP27で淹れて飲んでみた【味の評価】

エバグリーン 珈琲工房 グァテマラ マリアージュをフラワードリッパーディープ27で淹れて飲んでみた。 焙煎度はイタリアンロースト。 豆12.0g お湯90℃ 蒸らし20秒20ml 抽出2分30秒150ml 紙フィルターは専用のものを使用。 香りは甘くクラシックな雰囲気の香…

マウントレーニア 悪魔のいたずら やみつきメープルを飲んでみた【味の評価】

マウントレーニア 悪魔のいたずら やみつきメープルを飲んでみた。 味は甘いメープルの香りと味わいと程よい苦味があるラテだ。 香りがかなり良い感じだ。 ラテとメープルがうまくバランスが取れている。 まろやかでかなり甘みが強いのでスイーツ感がある。 …

エバグリーン 珈琲工房 バリ神山 ナチュラルをフラワードリッパーDEEP27で淹れて飲んでみた

エバグリーン 珈琲工房 バリ神山 ナチュラルをフラワードリッパーディープ27で淹れて飲んでみた。 焙煎度はイタリアンロースト。 焙煎日からかなり時間が経っているので熟成されている可能性がある。 豆13.0g お湯90℃ 蒸らし20秒20ml 抽出3分30秒200ml 紙フ…

エバグリーン 珈琲工房 タンザニア エーデルワイスハニーをフラワードリッパーで淹れて飲んでみた

エバグリーン 珈琲工房 タンザニア エーデルワイスハニーをフラワードリッパーで淹れて飲んでみた。 焙煎度はイタリアンロースト。 豆13.0g お湯90℃ 蒸らし30秒30ml 抽出3分30秒200ml 香りはオーソドックスな香りだ。 味は甘みがあり苦味程よく強めの酸味控…

エバグリーン 珈琲工房 タンザニア エーデルワイスハニーをフラワードリッパーDEEP27で淹れて飲んでみた

エバグリーン 珈琲工房 タンザニア エーデルワイスハニーをフラワードリッパーディープ27で淹れて飲んでみた。 焙煎度はイタリアンロースト。 豆13.0g お湯90℃ 蒸らし30秒30ml 抽出3分00秒200ml 紙フィルターはこのドリッパー専用のアバカプラスを使用。 香…

エバグリーン 珈琲工房 バリ神山 ナチュラルをたらちねドリッパーで淹れて飲んでみた

エバグリーン 珈琲工房 バリ神山 ナチュラルをたらちねドリッパーで淹れて飲んでみた。 焙煎度はイタリアンロースト。 焙煎日から結構日数が経っているが熟成されている可能性があるので一応飲んでみた。 豆14.0g お湯90℃ 蒸らし20秒30ml 抽出3分30秒200ml …

エバグリーン 珈琲工房 タンザニア エーデルワイスハニーをハリオ ペガサスドリッパー01で淹れて飲んでみた

エバグリーン 珈琲工房 タンザニア エーデルワイスハニーをハリオ ペガサスドリッパー01で淹れて飲んでみた。 焙煎度はイタリアンロースト。 豆13.0g お湯90℃ 蒸らし30秒60ml 抽出2分30秒200ml 紙フィルターは専用のもの(白)を使用。 香りは甘くてエスニック…

エバグリーン 珈琲工房 タンザニア エーデルワイスハニーをたらちねドリッパーで淹れて飲んでみた

エバグリーン 珈琲工房 タンザニア エーデルワイスハニーをたらちねドリッパーで淹れて飲んでみた。 焙煎度はイタリアンロースト。 豆13.0g お湯90℃ 蒸らし30秒30ml 抽出2分30秒200ml 円錐紙フィルターは専用ではなく一般的なサイズのものを折り曲げて使用。…

エバグリーン 珈琲工房 タンザニア エーデルワイスハニーをエスプレッソマシンで飲んでみた【味の評価】

エバグリーン 珈琲工房 タンザニア エーデルワイスハニーをエスプレッソマシンで飲んでみた。 焙煎度はイタリアンロースト。豆は14g使用。今回は200mlのルンゴで淹れて飲んでみた。香りはフローラル系の甘い雰囲気のある香ばしい香りだ。味は甘みと渋みと調…

タリーズコーヒー 本日のコーヒー クレセントムーンを飲んでみた【味の評価】

タリーズコーヒー 本日のコーヒー クレセントムーンを飲んでみた。 香りは渋味の有りそうな香りだ。 味は渋味寄りだが程よくビターで酸味控えめだ。 香りは良く新鮮な香りだ。 ただ雑味が少しある。 淹れ方の問題かもしれない。 甘みがほのかに感じられる。 …

スターバックス ソルティバニラ with コーヒージェリーを飲んでみた【味の評価】

スターバックス ソルティバニラ with コーヒージェリーを飲んでみた。 味は予想以上に美味い。 まずコーヒーゼリーの香ばしい香りとミルキー感がやってくる。 そしてバニラの甘い味も合わさりかなり美味い。 極めつけはシーソルトだ。全体を引き締めている。…

イニックコーヒー スムースアロマを飲んでみた【味の評価】

INIC coffee スムースアロマを飲んでみた。 香りはチョコレート系の香りだ。 味は苦味強めの酸味控え目だ。 コクも強くビターでなかなか美味い。 渋みが少しだけある。 落ち着いた味わいでホッとする味わいだ。 インスタントなので手軽に飲める。 オススメだ…

エバグリーン 珈琲工房 バリ神山 ナチュラルをエスプレッソマシンで飲んでみた【味の評価】

エバグリーン 珈琲工房 バリ神山 ナチュラルをエスプレッソマシンで飲んでみた。 バリ神山とはインドネシアバリ島のバトゥール山という神の住む聖なる活火山で、これはその山の麓で作られたコーヒー豆だそうだ。ヒンドゥー教的に神聖なコーヒー豆ということ…

エバグリーン 珈琲工房 ブラジル サンマリノをエスプレッソマシンで飲んでみた【味の評価】

エバグリーン 珈琲工房 ブラジル サンマリノをエスプレッソマシンで飲んでみた。 焙煎度はイタリアンロースト。豆は14g使用。今回は200mlのルンゴで淹れて飲んでみた。香りはスパイシーな香りだ。味は甘みがかなり強くスパイシーでコクが強くて美味い。苦味…

エバグリーン 珈琲工房 コロンビア ウィラ スプレモをハリオ ペガサスドリッパー01で淹れて飲んでみた

エバグリーン 珈琲工房 コロンビア ウィラ スプレモをハリオ ペガサスドリッパー01で淹れて飲んでみた。 焙煎度はイタリアンロースト。 豆11.0g お湯90℃ 蒸らし30秒60ml 抽出3分00秒200ml 紙フィルターは専用のもの(白)を使用。 お湯の抜けるスピードはV60と…

エバグリーン 珈琲工房 コロンビア ウィラ スプレモをハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた

エバグリーン 珈琲工房 コロンビア ウィラ スプレモをハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた。 焙煎度はイタリアンロースト。 豆11.0g お湯90℃ 蒸らし30秒60ml 抽出3分00秒200ml 香りはクラシックな香りだ。 味はコク強めの苦味強め酸味控え目だ。 コクが強…

エバグリーン 珈琲工房 コロンビア ウィラ スプレモをフラワードリッパーで淹れて飲んでみた

エバグリーン 珈琲工房 コロンビア ウィラ スプレモをフラワードリッパーで淹れて飲んでみた。 焙煎度はイタリアンロースト。 豆11.0g お湯90℃ 蒸らし30秒60ml 抽出3分00秒200ml 香りは少しフローラル系と深煎りの香ばしい香りだ。 味はコク強めの苦味強め酸…

エバグリーン 珈琲工房 コロンビア ウィラ スプレモをエスプレッソマシンで飲んでみた【味の評価】

エバグリーン 珈琲工房 コロンビア ウィラ スプレモをエスプレッソマシンで飲んでみた。 焙煎度はイタリアンロースト。豆は14g使用。今回は200mlのルンゴで淹れて飲んでみた。香りはフローラル系で甘い香りだ。味は苦味強めの酸味程よくありだ。スパイシーな…

セブンカフェ モカブレンドアイスコーヒーを飲んでみた【味の評価】

セブンカフェ モカブレンドアイスコーヒーを飲んでみた。 香りは深煎りの香ばしい香りだ。 味は酸味程よく控えめの苦みコク強めだ。 深煎りなので奥深い苦みが楽しめる。 酸味はそれほど強くはなく気にならない程度だ。 苦みとうまく調和されている。 渋みも…

コスタコーヒー ホームカフェブレンドをORIGAMIドリッパーAir Sで淹れて飲んでみた

コスタコーヒー ホームカフェブレンドをORIGAMIドリッパーAir Sで淹れて飲んでみた。 豆11.0g お湯90℃ 蒸らし30秒60ml 抽出2分30秒200ml 香りはフルーティーな香りだ。 味はコク程よく強めで苦味酸味程よくありだ。 フルーティー感はビターなのであまり感じ…

コスタコーヒー ホームカフェブラック 無糖を飲んでみた【味の評価】

コスタコーヒー ホームカフェブラック 無糖を飲んでみた。 香りはチョコレート系の香ばしい良い香りだ。 味はまろやかで渋み強めの苦味強めの酸味控え目だ。 粉タイプのホームカフェブレンドでは酸味が強かったがこちらの紙パックタイプでは控え目だ。 渋み…

スターバックス リザーブ エクアドル ロハをReady to ドリッパーで淹れて飲んでみた

スターバックス リザーブ エクアドル ロハをReady to ドリッパーで淹れて飲んでみた。 豆15g お湯90℃ 蒸らし30秒60ml 抽出2分00秒200ml 香りはフルーティーで甘い香りだ。 味はフルーティーな酸味寄りの苦味程よく強めだ。 ビターながらも酸味が利いてる。 …

Family's BOSS ファミボス 特製エスプレッソ ブラックを飲んでみた【味の評価】

Family's BOSS ファミボス 特製エスプレッソ ブラックを飲んでみた。 香りはドリップコーヒーの香りだ。ペットボトルコーヒー特有の香りも少しある。 味は苦味強めの酸味控え目だ。 渋みもあり程よいのでなかなかビターで美味い。 焦げたような感じの苦味で…

缶コーヒー ボス カフェイン アーモンドカフェを飲んでみた【味の評価】

缶コーヒー ボス カフェイン アーモンドカフェを飲んでみた。 香りはアーモンドの良い香りだ。 味はまあまあ濃厚なアーモンドコーヒーだ。 ミルキーで甘くて美味い。 アーモンドチョコレート感もありなかなか美味い。 苦味は普通だ。 飲みやすいし眠気覚まし…

ファミマカフェ 新アイスモカブレンドを飲んでみた【味の評価】

ファミマカフェ 新アイスモカブレンドを飲んでみた。 香りは生豆を焙煎したときの香りに近い新鮮な香りだ。 味は酸味控えめの苦味強めの味だ。 ロースト感が強く焦がしたような香りと新鮮な植物的な豆の香りがしている。 結構濃厚でそれでいて程よいギリギリ…

缶コーヒー ボス カフェイン キャラメルカフェを飲んでみた【味の評価】

缶コーヒー ボス カフェイン キャラメルカフェを飲んでみた。 香りはキャラメルの良い香りがよくしている。 味は甘さ程よくキャラメルの香りが漂う苦味寄りの味だ。 焦がしたようなロースト感とキャラメル感でなかなか美味い。 ただ少し薄い気はする。 濃厚…

チチヤス コーヒーゼリーを飲んでみた【味の評価】

チチヤス コーヒーゼリーを飲んでみた。 香りはペットボトルのブラックコーヒーの香りだ。 味はブラックコーヒーの苦味と砂糖の甘さと少しだけ酸味が合わさった味だ。 少しペットボトルコーヒー特有の香りがする。 ゼリーはやわらかい。噛まずに飲めるので飲…

コスタコーヒー ホームカフェブレンドをフラワードリッパーで淹れて飲んでみた【味の評価】

コスタコーヒー ホームカフェブレンドをフラワードリッパーで淹れて飲んでみた。 豆12g お湯90℃ 蒸らし30秒60ml 抽出2分20秒200ml 香りは甘いナッツ系の香りだ。 味は酸味控え目の苦味と渋み程よくありだ。 酸味は一応あるが控え目だ。 苦味もそれほど強いと…