higajou cafe ~コーヒーと焼酎の旅~

コーヒー・お酒・哲学・オーディオ・デザイン・スピリチュアル・日常の出来事を取り上げるブログ。

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芋焼酎 さつま司を飲んでみた【味の評価】

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芋焼酎 さつま司(つかさ)を飲んでみた。

香りはあまりしない。まあスッキリした感じである。
味は芋の趣が強くアルコールの香りと辛さが強く辛さによるキレが良い。基本まろやかである。
そして甘さが強くコクがある。
かなり濃厚である。味が濃い。
赤武者颯と飲み比べると司のほうが奥深く感じた。
だが他にもっと奥深い焼酎はあると思う。
赤武者颯はバランスが良く飲みやすい。司は少しバランスが悪く飲みにくい。
後味には辛さと苦味が残る。
苦味もそれなりにあるが普通ぐらいである。
この焼酎はなんといってもアルコールの香りが強くて良い。好きな人には美味い香りだろう。
パッケージデザインも渋くレトロで良い感じである。
まあ味が濃いのでそれなりに楽しめる。
ただし人によっては濃すぎて胃もたれを起こすかもしれない。
黄金千貫を使用しているが同じように使用している黄猿とも一刻者とも全然違う味である。
熱燗にするとアルコールの香りが強くなり辛さも強く美味い。
オススメである。
ただし時間が経つとアルコールが飛び薄くなりまずくなるので注意。甘すぎる。
一刻者とブレンドするとまあまあ美味くなった。ただし少し甘すぎるかもしれない。
白霧島や古代とブレンドすると結構美味い。
色々試すと良いと思う。

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芋焼酎 さつま司 25度 1800ml

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