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2019-07-24から1日間の記事一覧

スターバックス フレンチローストをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた

スターバックス フレンチローストをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた。 10g詰めていく。タンピングは強めだ。ちなみにこのハンドエスプレッソマシンは15~20気圧で抽出できる。 香りは焦げた香りである。少し酸味も感じる。 味は超苦いがそれがかなり美…

スターバックス スマトラをニトリのステンレスドリッパーで飲んでみた

スターバックス スマトラをニトリのステンレスドリッパーで飲んでみた。 香りは深煎り寄りの香りと大地を感じさせる香りである。 味は淀んだ感じでいまいちである。 苦味はまあまあ強いが渋みも強い。 恐らくこの豆と一番相性の悪い淹れ方だろう。だが飲めな…

スターバックス フェアトレードイタリアンローストをニトリのステンレスドリッパーで飲んでみた

スターバックス フェアトレードイタリアンローストをニトリのステンレスドリッパーで飲んでみた。 香りは深煎りの香りで植物的な新鮮な香りだ。そんなに青臭くはない。 味は強い苦味があり美味い。まったりとした落ち着いた味わいで渋い喫茶店をイメージさせ…

スターバックス スマトラをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた

スターバックス スマトラをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた。 10g詰めていく。タンピングは強めだ。ちなみにこのハンドエスプレッソマシンは15~20気圧で抽出できる。 香りは少し酸味のある香りだがエスプレッソの良い香りだ。 味はまろやかでナッツ感…

スターバックス フェアトレードイタリアンローストをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた

スターバックス フェアトレードイタリアンローストをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた。 10g詰めていく。タンピングは強めだ。ちなみにこのハンドエスプレッソマシンは15~20気圧で抽出できる。 香りは少し青臭いが新鮮だ。 味は超苦い。まあイタリアン…