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スターバックス フェアトレードイタリアンローストをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた

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スターバックス フェアトレードイタリアンローストをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた。

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10g詰めていく。タンピングは強めだ。ちなみにこのハンドエスプレッソマシンは15~20気圧で抽出できる。
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香りは少し青臭いが新鮮だ。
味は超苦い。まあイタリアンローストなのであたりまえだが。
美味い良質な苦味である。
後味に残る苦味も味わい深くて美味い。
酸味は程よくあるが人によっては少し酸っぱいかもしれない。
冷めてくると更に酸っぱくなってきた。
香りと酸味がイマイチなのでもうちょいである。


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