2019-07-25から1日間の記事一覧

自家焙煎したキリマンジャロAAをSTARESSOで飲んでみた

自家焙煎したキリマンジャロAAをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた。 10g詰めていく。タンピングは強めだ。ちなみにこのハンドエスプレッソマシンは15~20気圧で抽出できる。香りはナッツ系の良い香りだ。少し甘みも感じる。味は苦味が強くまあまあ美味…

ダイドーブレンド ブラックを飲んでみた【味の評価】

ダイドーブレンド ブラックを飲んでみた。 香りは香ばしい良い香りだが淀みも感じる。 味は香ばしい香りがあり良い感じだがやはり水質に淀みを感じる。 缶コーヒー特有の無機質な味わいはそれほど強くはないがまだ無機質さを感じさせる。 酸味は控えめで苦味…