イリー(illy)エスプレッソ, ミディアムロースト の検索結果:

イリー(illy)エスプレッソ ミディアムローストをマキネッタで飲んでみた

イリー(illy)エスプレッソ ミディアムローストをマキネッタで飲んでみた。 まず水を入れて10gを詰めていく。 タンピングは強めにしといた。マキネッタは3カップ用。 そしてコンロにかけて6分ぐらい待つと出来上がり。 香りは深煎りの香りと独特の酸味のある香りだ。 味は苦味は普通か少し強いぐらいだが酸味がかなり強い。 だが飲めないこともないしまあまあ美味い。 豆の趣をよく感じることができる。 だがやはり酸っぱい。ビアレッティ 直火式 モカエキスプレス 3カップ

イリー(illy)エスプレッソ ミディアムローストをネルドリップで飲んでみた

イリー(illy)エスプレッソ ミディアムローストをネルドリップで飲んでみた。 香りはあまりしないが香ばしい深煎りの香りだ。 味は酸味が強めで渋い。 口当たりはフルーティーな感じだ。 少し甘みも感じる。 酸味は強いがぎりぎり我慢できるラインである。 まあまあ美味い。まろやかでフルーティーな感じは独特である。HARIO (ハリオ) ネルドリップ ポット ウッドネック 3~4杯用 DPW-3

イリー(illy)エスプレッソ ミディアムローストをニトリのステンレスドリッパーで飲んでみた

イリー(illy)エスプレッソ ミディアムローストをニトリのステンレスドリッパーで飲んでみた。 香りはイリー特有の酸味のある香りである。そしてまあまあ香ばしい。 味は少し甘みがありコクがあり美味い。 強い苦味もあるが同時に渋みも強めだ。 渋み強め苦味強めの落ち着いた感じである。苦味が奥深く味わい深い。 渋いがコクとなって旨味でもあるのでまあまあ美味い。 極細挽きなのでステンレスフィルターはかなりドリップに時間がかかった。 フィルターの目が細かすぎて粉が詰まってなかなか落ちてこ…

イリー(illy)エスプレッソ ミディアムローストをサイフォンで飲んでみた

イリー(illy)エスプレッソ ミディアムローストをサイフォンで飲んでみた。 今回は普通のサイフォンの淹れ方ではなく独自で編み出したいつものやり方で淹れた。 まずロートとフラスコをくっつけて、粉を全部ロートに入れてお湯を3回に分けて30秒間隔でいれる。このサイフォンなら目印はロゴマークの1cm下あたりまでだ。フラスコに入る量だけ入れる事に注意。 それが終わったらロートとフラスコを傾けてフラスコにコーヒーを全部落とす。 そして火を付けて沸騰する。お湯の量が多いと溢れ出すので溢れ…

イリー(illy)エスプレッソ ミディアムローストをSTARESSOで飲んでみた

イリー(illy)エスプレッソ ミディアムローストをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた。 10g詰めていく。タンピングは強めだ。ちなみにこのハンドエスプレッソマシンは15~20気圧で抽出できる。香りは新鮮でナッツっぽい良い香りがしている。良質だ。少し酸味のある独特の香りもする。味は苦味が強く酸味も程よく強い。酸味は美味い酸味で旨味であり全体をカバーしている感じだ。なんといってもナッツ系の芳醇な香りが上質で良い感じだ。まさにエスプレッソの香りである。新鮮な香りだ。焦げたような…

イリー(illy)エスプレッソ ミディアムローストを飲んでみた【味の評価】

イリー(illy)エスプレッソ ミディアムローストを飲んでみた。 今回は普通のイリーである。まずはペーパードリップで飲んでみた。香りは深煎りの香りと酸味のある独特な香りである。味は酸味が強くミディアムローストの味である。苦味もそれなりに強いが酸味に負けている。ペーパードリップだと極細挽きなのでかなり抽出に時間がかかった。ダークローストと比べると全然違う味である。酸味が苦手な人には向いていない。ダークローストは深煎りの香りで強力な苦味がある。higajoukun.hateblo…

いままで飲んだコーヒー一覧

…ヒー ラテ用ブレンドイリー(illy)エスプレッソ ダークローストイリー(illy)エスプレッソ ミディアムローストスターバックス コモドドラゴンブレンド星乃珈琲店 彦星ブレンド自家焙煎したコロンビアスプレモ自家焙煎したキリマンジャロAAスターバックス フェアトレードイタリアンローストスターバックス スマトラ成城石井のコーヒー豆 マンデリンブレンド追加焙煎した成城石井マンデリンブレンドスターバックス フレンチロースト自家焙煎した珈琲&紅茶館エスプレッソブレンドスターバックス …