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( ワイン日記) Canyon Oaks Cabernet Sauvignon 2021を飲んでみた【味の評価】


香りは温もりのある香りではなく果実感のある透明感のある良い香りで味は甘みのあるフルボディ寄りのミディアムボディの辛口で苦味と渋みが強くどっしりとした味わいでありつつもフレッシュな果実感もしっかりと感じられまさに一石三鳥といった感じのスパイシーでフルーティーなワインで美味い。

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