辛口 加賀鳶 極寒純米を飲んでみた【味の評価】

辛口 加賀鳶 極寒純米を飲んでみた。

香りは辛口そうな香ばしい香りがしている。
味は辛口で香ばしい焦げたような感じの味わいと上品な感じである。
軽やかな口当たりでスルスルと入ってくる。
苦味が程よく強く全体を引き締めている。
辛さやキレなど刺激はそれほどないが苦味寄りで渋い味である。
落ち着いた味で渋い。
それでいて上品さも感じさせる。
とにかく甘くない苦味寄りが好きな人にオススメだ。