発酵ジンジャーサワー すっきりレモン仕立てを飲んでみた【味の評価】

発酵ジンジャーサワー すっきりレモン仕立てを飲んでみた。

香りはレモンとジンジャーエールの香りだ。
味は無糖だが仄かにレモン本来の甘さを感じさせジンジャーエールが合わさった味だ。
炭酸の強さは普通か少し控えめ。しかし細かい炭酸の刺激は強い。口全体に爽快な細かい炭酸が広がる。
苦味は程よくあり全体を引き締めている。
後から長くジンジャーとレモンの香りがふんわりと漂う。
酸味は自然な感じで程よくレモンの本格的な酸味が感じられる。強くはなくすっきりレモンだ。
なかなか美味いし飲みやすいしオススメだ。
ただジンジャー感は薄かった。もっと辛口ジンジャーでも良かったかもしれない。
レモンが主役の割にはレモン感が強いわけでもなく微妙なところだ。