エバグリーン 珈琲工房 ブラジル サンマリノをエスプレッソマシンで飲んでみた【味の評価】

エバグリーン 珈琲工房 ブラジル サンマリノエスプレッソマシンで飲んでみた。

焙煎度はイタリアンロースト。
豆は14g使用。今回は200mlのルンゴで淹れて飲んでみた。
香りはスパイシーな香りだ。
味は甘みがかなり強くスパイシーでコクが強くて美味い。
苦味も強く酸味控え目だ。
エスニックな雰囲気が漂うコーヒーだ。
スパイシー感は喉ギラギラとまではいかないがしっかりとある。
奥深い苦味と甘い味わいを楽しめる。
青臭さや雑味もほとんど感じさせない。
かなり美味いのでオススメだ。

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