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スターバックス ディカフェ エスプレッソローストを陶器のカリタドリッパーで淹れて飲んでみた

スターバックス ディカフェ エスプレッソローストを陶器のカリタドリッパーで淹れて飲んでみた。


豆10.4g
お湯90℃
蒸らし30秒60ml
抽出4分00秒200ml
香りは甘くてエスニックな良い香りだ。
味はまったりとした奥深い強い苦味とスパイシーな味だ。
酸味はほぼない。
仄かに甘さを感じる。
雑味が結構出ている。
コクは強いが苦味に押されて程よい程度。
若干パン風味かもしれない。
他のドリッパーと味が全然違う。
冷めてくると焦がしたカラメルのような味わいが出てきた。
まあまあだ。

陶器カリタドリッパー