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スターバックス ディカフェ エスプレッソローストをniko and...オリジナルクルードドリッパーで淹れて飲んでみた

スターバックス デカフェ エスプレッソローストをniko and...オリジナルクルードドリッパーで淹れて飲んでみた。


豆10.4g
お湯90℃
蒸らし30秒60ml
抽出3分30秒200ml
香りはエスニックな香りだ。
味はスモーキーで苦味が強く焦がしたカラメルのような味わいだ。
酸味はほぼない。
コクが強くて美味い。
甘さはあまり感じさせずスモーキーな感じが強い。
後味には苦味が残る。
まあまあだ。
冷めてくると苦味が味わい深くなって美味い。