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無濾過 純米 石鎚を飲んでみた【味の評価】

無濾過 純米 石鎚を飲んでみた。

香りはお米の香りが強い。
味は酸味寄りで程よい甘みと辛さといったところだ。
意外と辛口で苦味も程よくある。強すぎない。
お米の趣がまあまあある。
ピリ辛があるのでのどごしは良い。
後味には苦味が残る。
結構パッケージ通り渋い味わいだ。
少しでも甘さが気になる人には向いていない。
辛さが美味いのでオススメだ。