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堀口珈琲 ♯9 SMOKY&SYRUPYをマキネッタで飲んでみた

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堀口珈琲 ♯9 SMOKY&SYRUPYをマキネッタで飲んでみた。

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まず水を入れて10gを詰めていく。
タンピングは強めにしといた。マキネッタは3カップ用。
そしてコンロにかけて6分ぐらい待つと出来上がり。
香りは深煎りの香ばしい香りだ。
味は酸味と苦味が同時にかなり強い。
ストロングって感じだ。
ビターで奥深い苦みが美味い。
酸味はまあまあ酸っぱいがうまく溶け込んでいる。
粉感は少しある。
まあまあだ。

ビアレッティ 直火式 モカエキスプレス 3カップ