小山本家 鬼ころしを飲んでみた【味の評価】

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小山本家 武蔵之国一之宮 鬼ころしを飲んでみた。

香りは上品な日本酒の香りだ。
味は苦味よりの味で甘さ控えめだ。
まろやかな味わいで飲みやすい。
キレはそんなにない。
辛さはまあ普通より上ぐらいだろう。
変な雑味もない。良質だ。
フルーティー感はそんなにない。フルーティー感が苦手な人でも飲めるはずだ。
後味には苦味が残る。
全体的に渋めの趣がある味わいだ。
渋めの苦辛が好きならオススメだ。

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