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スターバックス コモドドラゴンをフレンチプレスで飲んでみた

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スターバックス コモドドラゴンをフレンチプレスで飲んでみた。

香りは深煎りの香ばしい香りと甘みのある良い香りだ。少し劣化している青臭い香りもする。
味は苦味と渋みが強い。ちょうど両方が同じぐらいで調和はされているが渋みが強すぎて気になる。
雑味感はまあまああるが気にならない程度だ。それより渋みが気になる。
酸味が意外にも感じられる。そんなに酸っぱくはない程度だ。
渋みが強いのでいまいちである。
だが冷めてくるとバランスが整いまあまあになった。

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