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スターバックス フェアトレードイタリアンローストをエスプレッソマシンで飲んでみた

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スターバックス フェアトレードイタリアンローストをエスプレッソマシンで飲んでみた。

今回も10g使用で連続抽出アメリカーノで飲んでみた。
香りは深煎りの奥深い香ばしい良い香りだ。
味は苦味がかなり強く超苦い。エスプレッソをアメリカーノにしているがそれでもかなり苦味が強い。
だがこの苦味が超美味いのだ。料理にも合いそうだ。
酸味は基本控えめだが少し感じる。コクとなっていて旨味になっている。
後味にも焦げた感じの苦味が続き美味い。
苦味が強すぎて雑味などそれほど感じない。変な癖もない。
ただ少し淀みは感じる。
とにかく美味い。苦味好きなら癖になる味だ。じっくり味わうのにも向いている。オススメだ。

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