星乃珈琲店 彦星ブレンドをSTARESSOで飲んでみた

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星乃珈琲店 彦星ブレンドをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた。

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10g詰めていく。タンピングは強めだ。ちなみにこのハンドエスプレッソマシンは15~20気圧で抽出できる。
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香りはナッツ系の香りだがあまり良くない香りも混ざっている。よくわからないが辛い香りだ。
味は香り通り辛さがあり妙な味である。酸味も強すぎる。
やはりハンドドリップ用のコーヒー豆でエスプレッソにするには無理があったようだ。
失敗である。
まあ飲めないこともないがあまり美味しくはない。
粉感はあり美味い。


STARESSOイタリア式ミニ手動コーヒーメーカー携帯型フレンチプレス濃縮ミルク泡 (黒い)