芋焼酎 宝山 別撰 赤を飲んでみた【味の評価】

芋焼酎 宝山 別選 赤を飲んでみた。

香りはあまりしない。
味はかなりフルーティーで甘み寄りである。だが味わってみると苦味も酸味もそれなりに強い。
飲み口はスッキリしている。
キレは普通ぐらいである。辛さが刺激的である。
奥深さは多少ざらつきを感じさせそれなりに味わい深い。普通より上ぐらいである。
後味には苦味が残る。
フルーティー感がなかなか美味い焼酎である。
全体のバランスは良い方だと思う。甘み寄りにも感じるし苦味寄りにも感じる。だがどちらかというと甘みよりである。
熱燗にするとフルーティーな香りとアルコールの香りが強くなった。
味は甘美で辛く苦味もありなかなか濃厚で美味い。
どちらでも問題ない。

紫のレビューはこちら↓
higajoukun.hateblo.jp