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芋焼酎 薩摩龍心を飲んでみた【味の評価】

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芋焼酎 薩摩龍心(りゅうしん)を飲んでみた。

成城石井限定焼酎である。
香りは酔っ払いそうな良い香りである。奥深そうな香りでもある。鼻の状態によっては殆ど香らないかも知れない。
味は苦味が強めの甘さ控えめでバランスが良くかなり美味い。
後味には苦味が残りこれが余韻となりまた美味い。
まろやかでざらつきが感じられ味わい深い。
奥深さは普通より少し上ぐらいである。焼酎サーバーで寝かせれば更に美味くなりそうだ。
甘みは一応あるのだが強い苦味があるので気にならないしコクとなっていてなかなか美味い。
酸味も感じられるが気になるほどではなく調和された酸味である。
かなりバランスの良いランクの高い焼酎である。
熱燗にすると辛さが強くなりかなり辛口になった。苦味も強い。一応甘さもある。
まろやかでキレが無いのが残念だがなかなか美味かった。