当尾 coffee豆凛 深煎りブレンド2017冬をサイフォンで飲んでみた

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当尾 coffee豆凛 深煎りブレンド2017冬をサイフォンで飲んでみた。

香りは深煎りの香りと甘い香りがとても良い感じである。
味は苦味が強く酸味は控えめで旨いのだがどこかどんよりしている感じがする。
これはもうどの淹れ方でも同じだったので豆の特性なので仕方ないのかもしれない。
しかししばらく飲んでいる事と冷めてくると気にならなくなってきた。
なかなか奥深い苦味があり旨い。
現時点では一番旨い淹れ方かもしれない。