八海醸造 八海山 15.5度を飲んでみた【味の評価】

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日本酒 八海醸造 八海山 15.5度を飲んでみた。

香りはキレのありそうな爽やかで上品な香りがしている。
味はコクが強く甘みと辛さがうまく合わさっている。
苦味も程よくあり全体を引き締めている。
とろみもありまろやかである。
値段は安いがかなり旨い日本酒である。
全体のバランスがとても良い。
後味はすっきりしている。
キレは普通ぐらいである。
熱燗にすると全体的に濃くなり苦味と辛さが強くなった。
どちらにしてもオススメである。