higajou cafe (ひがじょうカフェ)

ひがじょうカフェ

ドンキのプレミアムブレンドをSTARESSOで飲んでみた

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ドンキホーテに売ってる三本コーヒー プレミアムブレンドをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた。

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8g細挽きにして詰めていく。
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香りは酸味の強い香りである。
味は酸味は殆どなく苦味がありまったりしている。退屈で落ち着いた味だ。
2階連続抽出液を混ぜると一気に苦味が強くなりメリハリが出てきて美味しくなった。
ただ渋みが強いのと、香りに青臭い感じが少しあってイマイチ。
苦味はウマイが雑味が出ているのでもう少しといったところだろう。