自家焙煎したコロンビアをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた。 8g細挽きを詰めていく。 そして完成品がこちら。香りはエスプレッソ特有の甘い香りがする。味は苦味が強くウマイ苦味だ。渋い男って感じの印象である。ただし少し青臭い感じはある。2回目の…

マキシム マスターおすすめのモカブレンドをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた。 8gを細挽きにして詰めていく。完成品がこちら。香りはエスプレッソ特有の甘い良い香りがしている。味はバランスが良くて苦くもなく酸っぱくもなくウマイ苦味がある。2回目…

藤田珈琲 コーヒー屋さんの深煎りコーヒーをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた。 8gを細挽きにして詰めていく。完成品がこちら。香りはエスプレッソ特有の甘い良い香りがしている。味は無機質な酸味が口全体に広がりイマイチ。2回目の連続抽出を混ぜると…

ドンキホーテに売ってた三本コーヒーエスプレッソローストの豆をSTARESSOのハンドエスプレッソマシンで淹れて飲んでみた。 まずは8gのコーヒー豆を細挽きにして詰めていく。抽出したのがこちら。香りはエスプレッソ特有の甘い香り。味はすごくうまい苦味だ。…

STARESSOのハンドエスプレッソマシンでキーコーヒーを飲んでみた。 STARESSOのハンドエスプレッソマシン。この前買ったキーコーヒー グランドテイスト コク深いリッチブレンドを使ってエスプレッソを作って飲んでみた。まず粉を10g細挽きにする。そして容器…