焼酎
甲類乙類混和芋焼酎 すごいも12度を飲んでみた。 香りは芋だが爽やかな香りもする。 味は酸味と苦味強めで美味い。 若干フルーティーだ。 甘さはあるが酸味が強いので気にならない。 コクは普通。 酸味は程よくある。 キレまろやかなのでない。 奥深さは普通…
甲類乙類混和麦焼酎 かのか 10度を飲んでみた。 香りは爽やかな麦焼酎の香りだ。まあ普通だ。 味は苦味よりの辛口の味だ。甘さは感じさせない。 酸味は程良い。そんなに気にならない。 アルコールが10度なので少し薄い。 だが辛さは一応あるので問題ないレベ…
個人的に美味いと思った焼酎のランキングを紹介 1位 福徳長酒類 麦焼酎 博多の華 原酒 44度 2位 今帰仁酒造 泡盛 千年の響 43度 3位 麦焼酎 傳藏院蔵 特撰 隠し蔵 35度 4位 雲海酒造 長期熟成貯蔵 綾セレクション 38度 5位 房の露 釂(しょう)EXCELLENCE 30年…
麦焼酎 甲類乙類混和 常圧蒸留 麦小路を飲んでみた。 香りはアルコールの香りで良い感じだ。いいちこみたいな爽やかな感じではない。アルコールって感じだ。 味は苦味と酸味よりの味だ。 甘さはそれほど感じさせないが一応程よくある。 コクはまあまあある。…
バレンタインチョコ 焼酎ボンボン 焼酎セレクションを食べてみた。 一昨年のと比べると今年の焼酎ボンボンは白金乃露が海童ブルーに変わったようだ。 その他は一緒だが味をもう一度確認していきたいと思う。 あと個数が2個減っている。値段は同じぐらいだっ…
米焼酎 白岳を飲んでみた。 香りはアルコールの良い香りがしている。アルコールって感じだ。 味は若干の甘み寄りだが強い苦味も後からやってくる感じだ。 酸味は程よくあり強すぎない。後味には少し強い酸味が残り続けるが良い余韻として楽しめる。 キレは普…
いいちこ下町のハイボールを飲んでみた。 香りはあまりしないが爽やかないいちこ焼酎と柑橘系の香りだ。 味はいいちこ焼酎の味とかぼすと炭酸が合わさった味だ。 飲みやすくていいちこ25度が飲めない人にピッタリだ。 炭酸があるので度数が7度と低くても飲み…
芋焼酎 極芋(ごくいも)を飲んでみた。 白麹黒麹ブレンド、黄金千貫に鳴門金時で出来た原酒をブレンド。更に木樽蒸留、磨き芋仕込の焼酎である。しかも有名な白金酒造の焼酎である。嘸かし美味いだろう。 香りはあまりしない。 味はフルーティーで苦味が強く…
芋焼酎 一刻者(いっこもん) 白を飲んでみた。 使用している芋はジョイホワイトである。香りは芋の趣が強い。だがフルーティーである。少し臭みがある。味は芋の趣が強く出ていて苦味よりの味でまあまあ美味い。スッキリしつつも濃厚。芋の趣が強いがフルーテ…
芋焼酎 朱紫 魔界への誘いを飲んでみた。 黒麹仕込みである。 香りはあまりしないが普通の芋焼酎の香りである。芋臭さはそれほどない。酔っ払いそうな良い香りだ。 味はかなり甘み寄りで淀みを感じる味である。この淀みは好みによるだろう。 しかし飲んでい…
芋焼酎 ときまさり 魔界への誘いを飲んでみた。 黒麹仕込みである。 香りは洋酒のような甘い香りが本当に僅かにする。高級感があり良い感じだ。 味はフルーティーでフラットな印象で甘みもあり苦味もあり辛さもありでバランスの良い焼酎である。 キレはそれ…
芋焼酎 宝山 別選 赤を飲んでみた。 香りはあまりしない。 味はかなりフルーティーで甘み寄りである。だが味わってみると苦味も酸味もそれなりに強い。 飲み口はスッキリしている。 キレは普通ぐらいである。辛さが刺激的である。 奥深さは多少ざらつきを感…
芋焼酎 さつま 七夕を飲んでみた。 香りは芋の趣のある香りとアルコールの香りである。 黒七夕は溝臭かったがこちらはまだマシである。この普通の七夕でも少しニオイがするので気になる人にはおすすめできない。 味は少し淀んだ感じの地味な味だがなかなか辛…
芋焼酎 白金の露紅を飲んでみた。 春限定の白金の露である。 香りは少し淀みを感じるがそれほど強くはなくフルーティーな香りがしている。 味は甘みがかなり強くザラつきがあり奥深い味わいである。バランスは良い。 苦味は強く強めの辛さと合わさり全体を引…
芋焼酎 鳴門金時 里娘を飲んでみた。 ボトルがかなり紫色をしている珍しい焼酎である。少し怪しい雰囲気もあるが…。 香りはアルコールの香りで良い感じだ。 味はまろやかで苦味が強く辛さが程よくやってくる。 甘さは控えめだがコクがある。 奥深さは普通よ…
芋焼酎 博多の華 琥珀の刻 紅芋を飲んでみた。 香りは長期貯蔵系の香りに近いがどちらかというとウイスキーに近い酸味のある香りである。良い感じだ。 味はまるでウイスキーのようだ。少し酸味が強いが気にしなければ問題ないレベル。 強めの苦味と辛さが全…
熟成芋焼酎 赤ひむかを飲んでみた。 香りはあまりしないが爽やかな香りである。 味は苦味寄りで辛さが少し強めにありまあまあ美味い。 甘みもそれなりにあるがバランスが良い。恐らく強めの辛さがバランスを良くしているのだろう。 キレは普通ぐらいである。…
麦焼酎 白麹全量仕込 高千穂を飲んでみた。 香りは爽やかな透き通った香りである。かなり爽快である。 味は苦味よりの味で辛さがやってきてアルコールの旨味がありかなり良い感じだ。 甘さは控えめであり苦味好きなら気にいるはずだ。 甘さは一応あるのだが…
麦焼酎 博多の華 白麹を飲んでみた。 香りは麦焼酎の透き通った良い香りがしている。アルコールの香りもする。 味は甘みよりの味で甘みによるコクが強く苦味は普通ぐらいであるが後味で強く感じる。 甘味は強いが苦味と丁度よいバランスを保っている。なかな…
麦焼酎 博多の華 黒麹を飲んでみた。 香りは麦焼酎の爽やかな香りがしているが少し白麹の博多の華より落ち着いた香りである。味は落ち着いた味で甘さと苦味が同じぐらいの強さでやってくる。キレはまろやかである。奥深さは黒麹なのでそれなりにあり味わい深…
芋焼酎 龍神蔵を飲んでみた。 香りはあまりしないが落ち着いた香りである。 結構渋い香りである。溝までいかないがその少し手前の結構クセのある香りだ。香りはあまりしないし奥深さだと思えば問題はない。 味は苦味寄りの味で甘さは控えめである。 辛さが全…
中野BC 焼酎甲類乙類混和 麦 富士白無限を再び飲んでみた。 香りはあまりしない。 味は苦味がかなり強く甘さ控えめである。苦味好きにはかなり美味いと思われる。 これぞ麦焼酎という感じでアルコールの旨味を楽しめる。 キレは普通ぐらいである。 奥深さは…
麦焼酎 極上 閻魔を飲んでみた。 高級なあの有名な閻魔である。約2千円ぐらいである。5年前後熟成した原酒と25年以上樽熟成させた原酒をブレンドしているらしい。結構ビンテージものである。香りは長期貯蔵系の香りである。いつも通りブルーチーズの香りに近…
麦焼酎 呂布(りょふ)を飲んでみた。 香りはあまりしないが爽やかな良い香りである。 味はまず辛さがあり、すっきりとした飲み口である。 すっきり辛口という感じである。 苦味よりの味で甘さは控えめである。 キレは普通ぐらいである。 奥深さは普通より上ぐ…
芋焼酎 瑠璃姫を飲んでみた。 今回ので赤武者シリーズ制覇である。だが赤武者原酒と赤武者無双乱舞が残っている。基本的なのはこれで全部飲んだ事になる。 香りは焼き芋というか芋の甘い香りがよくしている。 味は辛さが強く甘みによるコクがあり苦味と合わ…
芋焼酎 五郎を飲んでみた。 香りはアルコールの香りと奥深そうな香りである。黒麹系の香りである。 味は辛さ控えめでスッキリとしているが、とろみがあり奥深さがあり濃厚である。 結構苦味が強く一応甘さはあるが苦味が強いので甘さは気にならない。気にな…
芋焼酎 海童 鹿児島県産タマアカネ使用を飲んでみた。 コンビニ限定商品である。 香りはオレンジっぽいフルーティーな香りである。少し濁りも感じる。 味は辛さが強めでフルーティーな味と合わさり美味い。苦味とフルーティー感も合わさり美味い。 あと少し…
芋焼酎 貴匠蔵(きしょうぐら)を飲んでみた。 黄金千貫使用黒麹甕壷仕込という焼酎好きなら飲みたくなる焼酎である。 香りはそれほどしないが壺系の焼酎の爽やかな香りである。 味は甘味が強く甘ったるい。だが苦味も一応あり強めの辛さと合わさり美味い。 奥…
芋焼酎 赤武者 斬を飲んでみた。 以前飲んだ赤武者でシリーズコンプリートしたと思っていたのだがこの赤武者斬が残っていた。シークレットかもしれない。更に赤武者シリーズには赤武者原酒と赤武者無双乱舞と外伝が存在する。綾紫使用焼酎である。香りは日本…
芋焼酎 黒麹 頑徹を飲んでみた。 黒麹使用の黄金千貫である。これは美味いに違いない。 香りはそれほどしないが爽やかでフルーティーな香りが仄かにする。 味は普通な味で甘味よりで苦味は控えめであるが一応苦味は感じられる程度だ。 黒麹なので奥深さは結…
