2021-07-08から1日間の記事一覧

堀口珈琲 エチオピア 「ナノ・チャラ」をハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた

堀口珈琲 エチオピア 「ナノ・チャラ」をハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた。 香りは植物的な新鮮な香りだ。 味は渋みが強い。酸味はフルーティー。 基本苦味寄りの味だ。 コクは普通。 奥深さは普通。 個人的には酸味が気になるのと渋みが強いのでまあ…