higajou cafe ~焼酎&コーヒーデータベース~

コーヒー・お酒・哲学・オーディオ・デザイン・スピリチュアル・日常の出来事を取り上げるブログ。ひがじょーかふぇ。



スポンサーリンク

三本コーヒー, エスプレッソロースト の検索結果:

エアロプレスとペーパードリップを飲み比べてみた

…使用した豆はドンキの三本コーヒー エスプレッソロースト10g中挽きである。 今回はお湯をいっぱいまで入れて10回撹拌して1分間待ってからプレスした。 紙フィルターを使ったエアロプレスで淹れたコーヒーは直火式エスプレッソとドリップコーヒーの中間のような味であった。 ペーパードリップの方はどんよりしていて新鮮さがない。 エアロプレスの方は全くそんな感じがなく直火式エスプレッソに近い味が出ている。 かなり違う味だ。 ペーパードリップが不味く感じるぐらいの差がある。 専用のステンレス…

ドンキのエスプレッソローストをマキネッタとサイフォンで飲み比べしてみた

ドンキの三本コーヒーエスプレッソローストをマキネッタとサイフォンで飲み比べしてみた まずは水を入れて7gを細挽きにしてマキネッタに詰めていく。タンピングは弱めにしといた。マキネッタは3カップ用。 そしてコンロにかけて6分ぐらい待つと出来上がり。 サイフォンは7g中挽きでいつものやり方で淹れた。 飲み比べ サイフォンの香りは深煎りの香りで少し爽やかな良い香りがする。 マキネッタの香りは焦げたような香りでイマイチ。 サイフォンの味は渋い感じとどこか雑草みたいな植物的なものを飲んで…

ドンキのエスプレッソローストをサイフォンで飲んでみた

ドンキの三本コーヒーエスプレッソローストをサイフォンで淹れて飲んでみた。 サイフォンを買ったので今回がはじめてのサイフォンになる。 まずはアルコールランプに燃料用アルコールを入れる。 アルコールは500mlで300円ぐらいだ。 このボトルの場合入れる時たれてこぼれる可能性大なので注意。 アルコールは八分目ぐらいまで入れる。少ないと危険なので注意。 水を入れて、フィルターと粉(今回は10g中挽き)を入れてセットする。 水が上がらないようにちょっと傾けてセットする。 そして火を点…

ドンキのエスプレッソローストをマキネッタで飲んでみた

ドンキの三本コーヒーエスプレッソローストをマキネッタ(直火式エスプレッソメーカー)で飲んでみた。 まずは水を入れて7gを細挽きにして詰めていく。タンピングは強めにしといた。マキネッタは3カップ用。 そしてコンロにかけて6分ぐらい待つと出来上がり。 香りはそんなにしないが深煎りの香りだ。 味は甘みが結構あって落ち着いた味だ。 アーモンドのような豆の味がよく出ている。 口全体に広がるので充実している味だ。 苦味は奥深く香ばしく、キラキラした苦味がそれなりにある。 結構新鮮な感じで…

ドンキのエスプレッソローストをネルドリップで飲んでみた

…ンキホーテに売ってた三本コーヒーエスプレッソローストのコーヒー豆をネルドリップで淹れて飲んでみた。 10gを中挽きで30秒蒸らしと30秒間隔でお湯を注いで淹れた。 香りはそんなにしないがちょっと甘い香りがする。冷めてくると青臭い感じが少しだけする。 味は苦味がクッキリハッキリという感じだ。ボディがしっかりしている。それでいてまろやかである。 苦味は強く奥深い苦味だが、少し渋い感じがする。 渋みが少し気になるのと冷めてくると青臭いのでイマイチだが苦味はおいしい。 淹れ方を工夫す…

ドンキのエスプレッソローストをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた

…ンキホーテに売ってた三本コーヒーエスプレッソローストの豆をSTARESSOのハンドエスプレッソマシンで淹れて飲んでみた。 まずは8gのコーヒー豆を細挽きにして詰めていく。 抽出したのがこちら。 香りはエスプレッソ特有の甘い香り。 味はすごくうまい苦味だ。苦味が舌に絡みつき、とても奥深く広大な苦味が口全体に広がる。 他に特に欠点はないぐらい苦味がうまい。かなりうまいのでオススメだ。 連続抽出してアメリカーノにしてみたが、2回目の抽出を混ぜても広大な苦味は健在でうまかったが、3回…

ドンキホーテのコーヒー エスプレッソローストを飲んでみた【味の評価】

…ンキホーテに売ってる三本コーヒーエスプレッソローストのコーヒー豆を買ったので飲んでみた。 ちなみに豆のタイプは粉のタイプより100円高い。 同じ値段にして欲しいものだ。まずはステンレスドリッパーで飲んでみた。 香りはそんなにしなくて普通である。 味は結構甘みがある感じでまったりしている。かなり甘い。 苦味は奥深く強めだ。苦味がうまい。 豆の新鮮さはあるのだが、少し酸化しているのか青臭いというか中途半端な新鮮さを感じる。これはイマイチ。 酸味はあるのだがそんなに強くはないが若干…

スポンサーリンク
[注意]未成年の飲酒は法律で禁止されています。当サイトのレビューはあくまで個人の感想です。またスピリチュアル関係の記事には精神的危険性があるため注意してお読みください。 [プライバシーポリシー] 当サイトでは、GoogleアドセンスとGoogleアナリティクス及びSearch ConsoleとAmazonアソシエイトと楽天アフィリエイトとA8.netを利用しています。 Googleアドセンスではユーザーの興味に応じた商品やサービスの広告を表示するため、当サイトや他サイトへのアクセスに関する情報 『Cookie』(氏名、住所、メール アドレス、電話番号は含まれません) を使用することがあります。 またGoogleアドセンスに関して、このプロセスの詳細やこのような情報が広告配信事業者に使用されないようにする方法については、こちらをクリックしてください。 Googleアナリティクスではトラフィックデータの収集のためにCookieを使用しています。 本サイトをご利用中のウェブブラウザは、Google に特定の情報(アクセスしたページのウェブ アドレスや IP アドレスなど)を自動的に送信します。 このトラフィックデータは匿名で収集されており、個人を特定するものではありません。 本サイトを利用することでcookie使用の承諾を得たことになります。 この機能はCookieを無効にすることで収集を拒否することが出来ますので、お使いのブラウザの設定をご確認ください。 この規約に関して、詳しくはこちら、またはこちらをクリックしてください。 収集した情報はサイト利用状況の分析以外では使用しません。 Amazonアソシエイトでは商品の広告とリンクを表示してアフィリエイトをしています。 当サイトへのコメントについて 当サイトでは、スパム・荒らしへの対応として、コメントの際に使用されたIPアドレスを記録しています。 スパム・荒らしへの対応以外にこのIPアドレスを使用することはありません。