higajou cafe

コーヒー・お酒・哲学・オーディオ・デザイン・スピリチュアル・日常の出来事を取り上げるブログ。



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ハマヤ株式会社, ハイローストブレンド の検索結果:

ドンキのマンデリンブレンドをエアロプレスで飲んでみた

…の苦味に近いかもしれない。これが香ばしくてウマイ。 ドンキのエスプレッソローストも美味しかったので、エアロプレスは深煎りの豆と相性が良いのかもしれない。 フェアトレード グアテマラブレンド、マキシム マスターおすすめのモカブレンド、山本珈琲館 ヨーロピアンブレンド、ハマヤ株式会社 ハイローストブレンドなどもエアロプレスで淹れてみて試したが、エスプレッソローストかマンデリンブレンドが一番美味しかった。 この2つは他の淹れ方でも相性が良いので品質が良いオススメのコーヒー豆である。

ドンキのハイローストブレンドをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた

…ンキホーテに売ってるハマヤ株式会社 ハイローストブレンドをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた。 8g細挽きにして詰めていく。 完成品がこちら。 香りは酸味のある香りである。 味は酸味よりだがバランスが良い。後味に深い苦味が残る。 全体的にまろやかというかクリーミーである。 ゴールドブレンドに少し似ている気もする。 2回連続抽出液を混ぜると酸味がなくなりバランスの良い味になった。 しかし酸味も苦味も特に強くなく退屈な味である。 まだまだといったところだろう。 この粉はサイフォ…

ドンキのハイローストブレンドをエスプレッソマシンで飲んでみた

…ンキホーテに売ってるハマヤ株式会社 ハイローストブレンドをエスプレッソマシンで飲んでみた。 香りは少し甘い香りと深煎りの香りである。 味は苦味よりで酸味はほとんど無くウマイ。バランスがかなり良い。 後味に苦味が続き良い感じである。 それでいてすっきりしていて飲みやすい。 エスプレッソマシンとは相性が良いようである。 エスプレッソマシンの購入はこちら↓ デロンギ エスプレッソ・カプチーノメーカー delonghi エスプレッソマシン EC152J ブラック×シルバー デロンギ …

ドンキのハイローストブレンドをニトリのステンレスドリッパーで飲んでみた

ドンキホーテに売ってるハマヤ株式会社 ハイローストブレンドをニトリのステンレスドリッパーで飲んでみた。 香りはすっきりとした爽やかな香りである。 味は苦味よりだが酸味も一応感じる。香ばしい苦味である。後味に苦味が続く。 少し青臭い気がするのが欠点だ。 独特なのは酸味と甘味が合わさってフルーティーな感じがするところである。 なのでバランスが微妙で後もう少しといったところだ。

エアロプレスで撹拌回数を変えて飲み比べてみた

…。 今回使用した粉はハマヤ株式会社 ハイローストブレンド中挽き10g。 浸漬時間は2分。 撹拌回数10回 エスニックな香りと爽やかな香りがする。 酸味と苦味がバランス良くまとまっている。 しかし酸味に安っぽさを感じる。 どちらかというと酸味よりである。しかしバランスは良い。 撹拌回数30回 エスニックな香りがするが爽やかな香りはしない。 酸味や渋みが強く濃い味である。 新鮮な感じがあり安っぽさを感じさせない。 まとめ 10回は普通な感じで安っぽさを感じ、 30回はすこし渋いが…

ドンキのハイローストブレンドをネルドリップで飲んでみた

ドンキホーテに売ってるハマヤ株式会社 ハイローストブレンドをネルドリップで飲んでみた。 香りは普通で香ばしい香りである。 味は少し酸味よりだが香ばしい苦味があってウマイ。 香ばしい香りがよく出ている。あと油分を少し感じるがそんなに気にはならない。まったりしている味になっている。 酸味よりなのが気になるが酸味が気にならない人にはオススメだ。 ネルドリップのネットでの購入はこちら↓ HARIO (ハリオ) ネルドリップ ポット ウッドネック 3~4杯用 DPW-3

ドンキのハイローストブレンドをサイフォンで飲んでみた

…ンキホーテに売ってるハマヤ株式会社 ハイローストブレンドをサイフォンで飲んでみた。 香りはエスニックな香りと甘い香りがしていて独特の香りで良い香りである。 味はまったりしていて落ち着いた味である。 苦味と酸味はバランスが良く同じぐらいである。 鮮度も結構良い感じである。 ペーパードリップなどでは酸味が強かったがサイフォンは全くそういうことはないようだ。 サイフォンなのであっさりした感じであるがバランスは良いので美味しく飲める。 安物はサイフォンで本領発揮するのだろうか。 サイ…

ドンキのハイローストブレンドをマキネッタで飲んでみた

…ンキホーテに売ってるハマヤ株式会社 ハイローストブレンドをマキネッタで飲んでみた。 まず水を入れて10gを細挽きにして詰めていく。 タンピングは弱めにしといた。マキネッタは3カップ用。 そしてコンロにかけて6分ぐらい待つと出来上がり。香りは甘い香りがしていて良い感じである。 味は酸味よりで深い苦味がウマイ。少しだけ甘い。 個人的に酸味よりなのが少し残念だがなかなか新鮮で美味しく頂ける。 マキネッタではペーパードリップのような安っぽさはない。 やはりマキネッタ最強である。 マキ…

ドンキのハイローストブレンドコーヒーを飲んでみた【味の評価】

ドンキホーテに売っているハマヤ株式会社 ハイローストブレンドを飲んでみた。 まずはペーパードリップで飲んでみた。 香りは普通な感じで特に目立った感じはない。 味は少しだけ酸味よりの味である。 苦味と酸味が殆ど同じに近い。 後味に酸味が残る感じだ。 ちょっと安物の味なのだが新鮮さもそれなりにあってギリギリの所である。 冷めてくると新鮮さが無くなりどんよりしてきた。しかも無機質な酸味である。 これからいろんな淹れ方を試す予定である。

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