higajou cafe ~コーヒーと焼酎の旅~

コーヒー・お酒・哲学・オーディオ・デザイン・スピリチュアル・日常の出来事を取り上げるブログ。

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菊正宗 しぼりたてギンパックを飲んでみた【味の評価】

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菊正宗 生貯蔵酒 しぼりたてギンパックを飲んでみた。

香りはフルーティーそうな香りで高級な日本酒の香りも仄かにする。
味は高級な日本酒の味に似ている。が渋さとか奥深さはそれほどなくスッキリとした味わいである。一応苦味は感じられるので日本酒って感じだ。
高級な日本酒の味を例えるのは難しいのだが、上品な香りに程よく甘酸っぱさと苦味を加えたような感じだろうか。
かなり明るい日本酒であった。しかし味が軽すぎる。安っぽい味である。
熱燗にすると辛さが強くなったが香りのバランスが良くない。
やはりメーカー記載の通り冷やして飲むべきだ。
個人的には日本酒なら安く手に入る苦い男山の方が好きでオススメである。
higajoukun.hateblo.jp

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