ビール ドラフトギネスを飲んでみた【味の評価】

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ビール ドラフトギネスを飲んでみた。

このギネスビールは缶の中に白いプラスチック製のボール「フローティング・ウィジェット」が入っており泡立ちをよくしているらしい。
黒ビールなのでコーヒーのように真っ黒である。
香りはアルコールの香りとビールの良い香りである。
泡がよく出てクリーミーである。
味は苦味が強く酸味もそれなりにあり後味には苦味が残る。
ビール特有の苦みが後味にかなり残り余韻を感じさせる。
結構渋いビールである。
全体的にまろやかである。炭酸のような刺激は控えめである。
味を楽しむビールのようで、のどごしは良くない。
のどごしとかスーパードライとかそういうものとはほとんど違う。
例えるなら苦味の強いコーヒーのようなものである。
コーヒーとは全然違うがそんな感じである。焦げた感じの美味い苦みである。
まあ重厚感があるビールである。個人的には酸味が強すぎる気がする。
別の種類のギネスもそのうち飲んでみたいと思う。