higajou cafe ~コーヒーと焼酎の旅~

コーヒー・お酒・哲学・オーディオ・デザイン・スピリチュアル・日常の出来事を取り上げるブログ。

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キング醸造 焼酎甲類 極を飲んでみた【味の評価】

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キング醸造 焼酎甲類 極を飲んでみた。

甲類で3年以上樽貯蔵した焼酎である。
香りはあまりしないがスッキリした爽やかな香りである。
味は辛さと苦味が引き立ちコクとスッキリ感がいい感じである。のどごしが良い。
甲類のスッキリした感じがよく出ている。深くはないが味わいも一応ある。
長期貯蔵の感じはそれなりに感じられる。強くはないが樽の香りも一応している。
後味には辛さが残る。辛さがメインのようだ。甘みは控えめである。
720mlで600円ぐらいなのでまあまあお得な感じである。
もう少し樽の香りが欲しいところだ。
熱燗にすると全体的に濃くなりコクが奥深くなった。
樽の香りも強くなりオススメである。
ただし後味はスッキリしているので余韻はあまりない。
安いのであっさりしている。

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