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オガタマ酒造 薩摩 鉄幹黒を飲んでみた【味の評価】

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オガタマ酒造 薩摩 鉄幹黒を飲んでみた。

香りは日本酒のような爽やかで酔っ払いそうな良い香りがしている。
味は甘みによるコクが強くまろやかで、後味に苦味と辛さが残る感じだ。辛さは普通ぐらい。
普通の鉄幹は明るい印象で少しスッキリしている。
黒は深く沈み込む感じで苦味が強めである。普通の鉄幹より更に苦い焼酎だ。
味わい深いのは黒である。
欠点は普通の鉄幹より少し甘すぎる感じがすることとキレが普通の鉄幹よりなくてまろやかなことぐらいだ。
もっと苦味がほしい感じだ。
熱燗にするとアルコールが強くなり辛さが強くなり、またまったりと落ち着いた感じである。
どちらでもオススメである。
しかし長期間置いていると劣化してきて臭みが出てきた。米麹を使用しているためかもしれない。泡盛のような癖のある香りだ。

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鉄幹黒 芋焼酎 25度 900ml

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