賀茂鶴酒造 生囲いを飲んでみた【味の評価】

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日本酒 賀茂鶴酒造 生囲いを飲んでみた。

香りは爽やかな独特な香りがしている。
味はあっさりしつつコクのある甘みと程よい辛さよりでその次に苦味がある。
後味には苦味が残る。
熱燗にしても同じ感じで濃くなる感じである。
個人的にはいまいちであった。
生っぽくてひれ酒に似たような感じがする。
これは好みによるだろう。