2017-10-20から1日間の記事一覧

藤田珈琲 コーヒー屋さんの深煎りコーヒーをサイフォンで飲んでみた

スーパーで激安の藤田珈琲 コーヒー屋さんの深煎りコーヒーをいつものサイフォンで淹れて飲んでみた。 香りは香ばしくて甘いような香りがしていい香りである。 味は酸味が強いというか酸っぱい。 苦味も弱い。 あまりおいしくなかった。 ただし香りだけは良…

自家焙煎したブレンドコーヒーをサイフォンで飲んでみた

自家焙煎した豆をブレンドした。 そして10g中挽きで、いつものサイフォンの淹れ方で飲んでみた。 香りは深煎りの香りで甘みも感じる良い香りがしている。 苦味が深煎りの苦味でコクがあり奥深く強い。後味に苦味が残りうまい。 深煎りなので酸味はほとんどな…